63新豬登場最新章節，第1頁_養豬生活說說免費全文閱讀

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事情出了，小舅舅那裡肯定的說一聲：“外婆那裡就靠你了，你讓她放心，我以後一定買套大别墅給她住！”

“那我就等享福了！”小舅舅故作輕松，心裡把親姐姐罵了成豬頭。

王建軍同樣開起了玩笑：“你想多了，你的别墅得自己掙，加油吧，烤肉仙人！”

“你也一樣！加油吧，豬肉佬！”小舅舅不甘示弱。

原本王建軍還以為即将開始人人羨慕的鹹魚生活，沒想到忽然會變得這麼缺錢，說服外婆和小舅舅很簡單，但心中的那份虧欠更大了，買大别墅可不是口嗨，這是王建軍的若言。

崔曉曉這邊也得加碼，原本以為500萬砸下去就能出結果，現在看來還是小看了國人的富裕程度，王建軍有種感覺，肯定有人知道消息，但價碼還不夠。

“賺錢賺錢！”王建軍從沒這麼迫切的想賺錢。

不過目前能做的事也不多，王建軍隻是打算先增加烤肉攤的供應量，要是生意依舊火爆，那就再加量。

除開這個，新的品種也得上線了，更何況240萬一次的融合已經是能接受的事了。

資料已經查閱過了，豬肉價格最昂貴的加工品就是火腿，目前有兩種選擇：

一種是國産的金華火腿，這是有一種有上千年曆史的頂級食材，得到的榮譽一般家庭的四面牆都根本貼不下。

金華火腿色澤鮮豔，紅白分明，瘦肉香鹹帶甜，肥肉香而不膩，美味可口。内含豐富的蛋白質和脂肪，多種維生素和礦物質，特别适合煲湯。

金華火腿隻用金華兩頭烏，這是中國四大名豬之一。

金華兩頭烏頭頸部和臀尾部為黑皮黑毛，胸腹和四肢均為白皮白毛，黑白相交處有明顯的黑皮白毛的“暈”帶。

飼養條件苛刻，隻會飼喂蘿蔔、白菜、空心菜、紅薯藤、黑麥草等青綠多汁飼料及雜糧，飼料一概不碰，獸藥什麼的也都是無公害的。

金華兩頭烏生長緩慢，出欄時間以8-10月齡為宜，出欄體重僅為60-70公斤。

金華兩頭烏皮薄骨細，肉質鮮紅，肉味香郁，肥而不膩。

另一種就是就是國外的伊比利亞火腿，這種火腿貴為歐洲九大傳奇食材之一，比意大利的帕爾帕火腿更加聞名也更昂貴。

伊比利亞火腿的肌肉纖維内能儲存脂肪，因此肉質具有獨特的口感，它看上去油光锃亮但當切得很薄，近乎透明的火腿放入口中咀嚼起來，就會有一種綿長不絕的醇香。

伊比利亞火腿同樣隻用伊比利亞黑豬，這是一種黑褐色适應性極強的品種。

伊比利豬十分能耐餓，但如果食物充份，伊比利豬也可以長得很快，脂肪會滲透到全身的組織，形成美麗的大理石紋。伊比利豬幼時放養于野外時吃的是野草、野生的香草和樹根，它們也會吃橄榄，會使肉質再增加一種特别的香氣。

到了秋天橡樹結實時，就是增肥的階段，叫做ontanera，這時伊比利豬會大量食用橡子，橡子是伊比利豬肉和伊比利火腿特有的榛子芳香的由來，此時的伊比利豬食量驚人，二三個月就可再增加六十至八十公斤。

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