“哎喲,浩南哥!請請請,裡面請,稀客稀客,吃點什麼?今天有黃牛肉,早上買的。”
“炒兩盤牛肉,來一瓶五糧液,再來一瓶雙釀。其餘排骨豬頭肉羊肉看着上,我們八個人,不過照十二個人的量來做。”
“好,好好好,浩南哥稍等,先坐,先坐,我親自去廚房。”
也沒有走多遠,在老式的街巷中,有個楚州人開的飯館,老闆是“淮揚菜”廚子,帶師承的那種,但委實做“三頭宴”“長魚宴”的不多,所以也是大衆快炒為主,圖個輕松。
除了兩江工業大學的牲口們喜歡來這兒改善夥食,附近建康市人防工程的外勤也基本來這兒打牙祭。
雖然不知道為什麼,但建康人防的單位食堂,是真的矬,真·狗都不吃,外勤的工作犬碰都不碰單位食堂的排骨,也是邪性。
張浩南因為王洪寶跟人防工程有實驗項目合作,所以也過去蹭過幾次飯局,他從未吃過這麼難吃的公家食堂。
廚子百分百跟鹽醋糖有一段感情糾葛,真是一言難盡。
這家名叫“韓師傅炒菜館”的小店,尋常炒菜就是三塊四塊五塊,所以江湖诨号“三四五”。
附近還有诨号“一二三”“六七八”“二三四”“四五六”等等的館子,基本就反應了價位檔次。
像張浩南這種能點小炒黃牛肉的,屬于“大客戶”。
雖然老闆四十多了,但也跟着牲口們喊張浩南“浩南哥”,主要是印象極其深刻,他頭一次知道什麼叫作飯桶。
“駕駛員就不喝了啊,喝茶喝茶,雙釀熱熱身,五糧液漱漱口。”
這館子的五糧液就三瓶,兩瓶還是張浩南留在這裡的,廚子倒也實誠人,還給做了記号……
“好好好,可以可以可以……”
張浩南給幾人滿上,他不怎麼喝酒,一般都是意思意思,不過他接觸工農比較多,什麼酒喝習慣了也有數。
雙釀很便宜很便宜,遠不如可樂價格,更遑論五糧液,但這基本上就是農村地區普遍過個瘾的廉價酒。
兩江省不管是江南還是江北,農村最廉價的就是這一款,合口,能喝。
哪怕安東縣的農村,喝的也不是“雙溝一河”,實際上就是這款海岱省産的酒。
稍微喝一點意思意思,熟悉熟悉感覺,主要還是喝五糧液。
“把煙都掐了,他不吃煙的。”
王熙進來就把煙頭摁熄滅,幾個老鄉趕緊應了一聲,猛吸了一口,然後扔地上踩了一腳。
“沒必要,你們随意。”
“話不是這麼說的。”
王熙搖搖頭,拍打了一下煙氣,“哪有讓你遷就我們的。”
說着,王熙拿起酒杯,眯了一口,“哈……”
這光景桌子上已經擺好了涼菜,花生米就有兩盤,還有鹽煮花生和涼拌的木耳黃瓜,裡頭似乎還有黃花菜豆芽啥的。
“跟村裡的酒一樣啊。”
“廢話,就是一樣的,都是雙釀。”
張浩南拿起酒杯,跟他碰了一下,“便宜能喝,沙城九成九村裡小賣部也賣這個酒,不過估計快不賣了。”
“條件好了嘛。”
“對。”
點了點頭,張浩南說道,“一線生産,不管是廠裡還是田裡,跟學校,跟辦公室,是兩個世界兩個環境。你能幹下來,說實話,超出了我的想象。我最早想的,就是伱這細皮嫩肉的,天就要哭爹喊娘。”……
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