馬陸和老王在地鐵口已經站了足足20分鐘了,然而一塊兒炸肉餅也沒能賣出去。
期間倒是也有人湊上來,隻是聽到價格後就打消了嘗一嘗的念頭,還有人遠遠的被撈汁小海鮮的廣告圖吸引,走上前才發現賣的是炸肉餅。
嘴裡一邊嘟囔着“神經病啊,也不換個招牌”一邊走開了。
眼看着已經過了12點,地鐵口外的人也漸漸多了起來,就連河南大哥的佛珠手鍊攤前都有人光顧,更不用說旁邊賣烤腸,烤面筋還有肉夾馍的小攤兒了。
短短一會兒功夫有人都已經做了七八單生意了,反觀馬陸這邊卻還遲遲沒有開張。
熱心的河南老哥又湊過來幫忙出謀劃策了,他建議道,“恁們是第一次出攤吧,沒事兒幹的時候手上也可以做點動作,假裝在忙,這樣更容易吸引到客人。”
見老王端起油鍋開始左右揮舞,他冷汗直冒,忙又補充道,“倒也不必這麼大陣仗,就擦擦竈台,動動勺子什麼的就行,嗯,最好再炸個擺那兒,讓大家有個參照。”
“有道理!”馬陸豎起大拇指,“老哥很懂啊,之前也賣過小吃?”
“沒有沒有,我都一直擱這兒賣手鍊,見嘞多了,慢慢也都看明白了,其實最關鍵的還是你得做的好吃,人家才願意掏錢,而且……”
河南老哥欲言又止。
“沒事兒,老哥你盡管說,我們也還在創業初期,正是該虛心求教的時候。”
“那我直說了,恁們那價格定的我覺得有點兒太高了,18都能買隻烤雞了,好多人一見這價嘗都不想嘗,前期可以稍微讓點利,把生意給做起來。”
馬陸其實也感覺18有點貴,但是一想到這是用二星食材做的,而且是這個宇宙吃不到二星食材,又覺得這個價格已經很良心了,另外從之前小楊哥的反應也能看得出來18并不是沒人願意賣。
關鍵還是要讓大家認識到豺肉餅的美味。
馬陸還在思考該采取什麼對策來拉客人,耳邊忽然傳來一個聲音,“給我來個肉餅吧,老闆。”
說話的是個戴着眼鏡,看起來斯斯文文的男人,他的身邊還跟着個八九歲大的小男孩兒,應該是他的兒子。
剛一出地鐵口男孩兒就嚷嚷着要吃烤腸,眼鏡男人不答應他就蹲在地上不起來。
最後實在拗不過,眼鏡男人才不得不帶着他來到賣烤腸的攤位前,但是看了眼鍋裡深褐色的油,就又拉着兒子走開了。
之後他們一連看了好幾個小吃攤,才在馬陸的三輪前停下了腳步。
“好嘞,18一個。”
聽到報價眼鏡男人愣了下,馬陸忙又道,“我們用的是特級健康生态沙漠豬,無激素,純散養,現殺現宰,空運過來,原料好,所以才會賣的貴。”
眼鏡男人将信将疑,但還是掏出手機掃碼付了錢。
而老王也将肉餅下鍋,等到兩面都炸的金黃時,他取來一隻裝煎餅果子的油紙袋,往裡面裝入切好的甘藍絲,夾出肉餅,正準備淋上醬汁,卻又被眼鏡男人制止了。
“這些又是什麼?”
“檸檬汁和番茄醬,都是純天然,零添加,我們自制的。”馬陸道。
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