500小說

500小說>廚娘當自強書包網 > 第188頁(第1頁)

第188頁(第1頁)

魚是種醬汁悶炖而成,與别的做法比起來,更為入味,青魚肉厚,能做的這般入味,頗為不易,醋溜白菜看似簡單,卻也是精心烹制,隻選了白菜的嫩幫,挑了菜筋,斜刀片成大片,火候極為正好,酸甜清脆,很是爽口,吃一筷子她夾過來的魚肉,喝一口暖暖的金華酒隻,覺暖入心肺,渾身都透着那麼熨帖。安然在對面,時不時幫他夾一筷子菜,問他:&ldo;好不好吃?&rdo;梅大點點頭,因梅大嗓子燒傷,不愛說話,一頓飯下來,隻聽安然不時問他的聲音,他隻是點頭。吃好了,安然看了看桌子,頗為欣慰,四塊魚,一盤子醋溜白菜,兩碗米飯,一碗湯,一壺酒,讓他吃的幹幹淨淨,作為廚子有人這麼捧場,自然非常高興。安然把碗筷收拾進食盒子,剛要走,梅大卻接過食盒子指了指外頭。安然笑着點頭,知道他是要送自己。安然來的時候提了一隻燈籠,這會兒提在梅大手裡,他一手提着食盒,一手提着燈,在安然前頭照着亮兒,其實沒有燈這會兒也能瞧得見,天色黑透了,月亮就出來了,一輪皎月懸于空中,月光穿房越脊落下來,仿佛隴了一層淡淡的銀色輕紗,很美。兩人的院子本來就挨着,從月亮門過去就是,進了院安然要去接食盒,梅大卻避開,直接送到了院裡的竈房。安然愣了愣,見竈房的燈亮了,走過去不禁失笑,梅大挽着袖子正在刷碗。安然不禁有些出神,此情此景倒讓她想起了冀州的小院,眼前的人影,也仿佛跟記憶中的男人重合在一起,安然猛然驚醒,看清眼前的梅大,不禁搖頭,自己想什麼呢。趁着這時候,去泡了一壺茶,等梅大收拾完,倒了一杯遞給他。也不進屋,就拽了條闆凳坐在竈房裡,梅大喝了兩口放下,忽想起什麼,拿過她的手,寫了起來:&ldo;為什麼一天隻定八桌席?&rdo;安然知道他就得問:&ldo;富春居跟齊州的八大館子不一樣,既不是以量取勝,價格也不低,應該說,比齊州的八大館子都要貴上很多,自然,這跟富春居從南邊運過來食材,有很大幹系,說白了,富春居的主顧都不是尋常老百姓,我略看了一下,能來富春居的,大約有三種人,一類是以梅先生為主的文人名仕,這類人見多識廣,嘴最刁,菜稍微差一點兒都能吃的出來,也最難伺候。第二類是士紳有錢人,這類人雖說比文人名仕好的多,卻最講究排場面子大多是請有生意來往的南邊人,想顯擺顯擺在齊州府也能吃到地道的南菜,有南邊人,這菜自然更要地道。第三類人是慕名而來,這樣的人隻要一道菜吃的不合口味,恐怕就會砸了富春居的招牌,故此,想把這些食客吃的盡興而歸,就必須地道,若是客人太多,難免疏忽,菜的質量便不能保證。每天八桌席兩餐就是十六桌,每桌十個菜,一百六十道菜,能保證把這一百六十道菜做好,富春居的招牌就砸不了,富春居的招牌在,這些廚子夥計也就有飯吃,細水長流最好。而且,咱們的菜價并不低,十六桌席已經有相當大的利了不是嗎,何必貪得無厭。&rdo;梅大點點頭,在她手上寫:&ldo;你是想給齊州其他的館子留有餘地。&rdo;&ldo;同行嗎,都有飯吃才好,再說,我說的也是實話。&rdo;梅大寫了一句:&ldo;為什麼還留兩桌?&rdo;安然笑了:&ldo;梅大哥跟着先生這麼多年,難道不了解先生的性情?&rdo;梅大點點頭:&ldo;你是給先生留了一桌,另外一桌呢?&rdo;安然微微歎息:&ldo;富春居的名聲出去了,免不了有官府的人來,俗話說民不與官鬥,即便東家是梅先生,當初也是為了南派的廚子罷了,并不是真的想開館子,能應對過去就少給先生找麻煩才是。&rdo;梅大沉默半晌兒在她手上寫:&ldo;你不喜歡官府的人?&rdo;安然點點頭:&ldo;官場爾虞我詐勾心鬥角,最是黑暗,都說當官是為了老百姓,可有幾個是真為了老百姓才當官的,萬般皆下品惟有讀書高,這句話本就是諷刺,若不是為了那頂烏紗帽之下的榮華富貴,恐怕天下也沒這麼多讀書人了,若不拼命鑽營,怎麼來的富貴,指望當官的那點兒俸祿,怕隻能吃白菜了。&rdo;安然說完見梅大不吭聲,不禁側頭看了他一眼,卻隻看到那張黑漆漆的面具,跟面具後一雙深邃的眼睛,根本看不出他想什麼。梅大見她盯着自己看,下意識别開頭,仿佛自卑。安然心裡不免愧疚起來,都怪自己一開始見他的時候,露出懼怕的神色,才讓他如此自卑,不禁道:&ldo;對不住梅大哥,當日安然淺薄了,不該以貌取人,梅大哥别怪安然好不好?&rdo;

請勿開啟浏覽器閱讀模式,否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。

相鄰推薦:白月光替身奮鬥日常+番外  缥缈峰絕戀  阿姐鼓  快穿:她幹翻了各路大佬  那年悲傷秋意濃  敢不敢像你說過那樣愛我+番外  福爾摩斯的魔法師  偏愛+番外  渣婚之後+番外  婚過去後+番外  誰說竹馬不敵天降[娛樂圈]+番外  魔都  木槿淺青城  重來,無法再重來  都市修仙:諸天最強仙尊  悍妃難惹  佑你安甯  [全職高手 王傑希]今天王傑希和顧妍分手了麼?  讓愛滾蛋+番外  寵妃她步步高升  

已完結熱門小說推薦

最新标簽