第一百零三章不一樣的澆頭最新章節，第1頁_誰不說俺家鄉美原唱免費全文閱讀

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油鍋裡冒出滋滋聲響，徐連翹用刀身托起碧綠的蔥花和雪白的蒜瓣，放進鍋内。

“滋啦——”随着一陣升騰的煙霧，蔥花，蒜片在熱油的作用下像花瓣一樣綻放開來。徐連翹用鏟子熟練地翻了幾下，爆出香味，倒入黑木耳絲繼續翻炒，待木耳絲炒幹後，放入番茄丁，加鹽、五香粉、半勺生抽，慢慢炒至番茄丁融化。

“趙钰，拿兩個土雞蛋來！”徐連翹回頭對趙钰說。

趙钰到冰箱取了兩個雞蛋，“你這是啥吃法？現在才炒雞蛋嗎？”

西紅柿雞蛋面不都是先炒雞蛋再炒西紅柿嗎？

“雞蛋打碗裡。”徐連翹命令道。

“好嘞！”趙钰從善如流，拿起雞蛋在碗邊輕輕一磕，蛋皮出現裂紋後，他順勢一掰，一個金燦燦的蛋黃便出溜一下滑入碗底。

“這雞蛋好新鮮啊！你看這蛋黃，翹翹！”趙钰神色訝然地指着碗裡的雞蛋。

“當然新鮮了，松花嬸家的雞剛下的蛋，非要讓我帶回來吃。”徐連翹接過碗，用筷子飛快地攪拌着雞蛋液，屋裡響起哒哒哒的響聲，趙钰好奇地看着她。

徐連翹看了看鍋裡，然後拿着碗湊過去，轉着圈，勻速将打散的蛋液倒在木耳絲和茄汁上面。

原來雞蛋不是炒的，是要打散澆進去的。

“先别翻動，要等蛋液凝固住。”徐連翹指着鍋裡說：“以前，打蛋液這道工序都是由我伯來做的，他說好飯不怕等，隻有雞蛋熟了，這道澆頭才真正入味，好吃。做人做事也一樣，都不能太急功近利。要把眼光放得長遠，有耐性，不貪，才能走得更遠。”

老支書的胸襟，通過這道普通的澆頭體現得淋漓盡緻。

趙钰默默點頭。

撈面條勁道彈牙，淋上雞蛋液的澆頭别具風味，趙钰剛吃第一口眼就亮了。

“好吃嗎？”徐連翹笑望着他。

“那還用說！我家翹翹的手藝，必須是第一啊！”趙钰連吃幾口面，“回頭你把做法給我寫出來，我給我媽發過去，讓她給我爸也做做試試。”

阿姨。

徐連翹目光輕閃，忍不住問趙钰：“阿姨，她好相處嗎？”

她與趙钰的父親趙曉峰打過交道，她非常尊敬這位與她家有着不解之緣的長輩，隻是不知道趙钰的母親長得什麼樣？性格怎麼樣？是不是和趙曉峰一樣沒什麼架子？

“你說我媽？”趙钰頓了頓，沉吟一下，說道：“我媽那人沒什麼心眼，退休後生活重心都放在我爸和我的身上，對我嘛，不必多說了，你明白的，老人家的心思，就是想讓我趕緊結婚，讓她過過抱孫子的瘾！”

抱孫子？

徐連翹微張着嘴，表情愕然地看着趙钰。

趙钰噗嗤一下笑了，他騰出手捏了捏徐連翹的臉蛋，眼神勾勾地說：“瞧把你吓得，我又沒說立刻就結婚。但你……你要是不反對的話……”

徐連翹啪一下打開他的手，轉過身去，“誰說要和你結婚了！”

心虛。

絕對是心虛。

她此刻心跳加速，面頰發燙，就差貼上害羞的标簽了。

趙钰在她身後哧哧笑道：“醜媳婦總要見公婆的嘛，怕啥，有我在呢。”

“你還說！”徐連翹霍然轉頭，瞪着趙钰。

“好了，不說了，不說了。我錯了，錯了啊。乖，我想喝湯。”趙钰認錯，徐連翹的臉上這才陰轉晴，給他盛湯去了。

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