他不會包餃子,隻能站在一旁觀看。那個曾經的小乞丐卻在專心緻志地包餃子。
雖然手已洗淨,但臉上依舊髒兮兮的,許康看不過去,伸出手,想幫他擦幹淨……
然而,那個小乞丐顯然還沒習慣有人觸碰他,看到許康伸出手,立刻吓得蹦了起來。
許康的右手瞬間僵在半空中,忙縮了回去,随口找了個理由,“哎喲,忘了洗手了,手好油膩,差點沒察覺到。”
小乞丐沒說什麼,隻是繼續怯生生地坐在凳子上,靜靜地包着餃子。
曾雲看在眼裡,心中歎了口氣,許老闆真是太善良了,不僅提供食物,還給他們提供了栖身之處。
所謂的栖身之處是什麼呢?原來許家夜宵攤有兩輛面包車,平時停在車庫裡,用來買菜等事務。
後來因故車輛閑置,許康試過兩次,但實在不習慣駕駛,便賣掉了。
如今車庫空了出來,沒什麼用處,就成了他們的居所,恰好裡面還有一個吊扇,夏天讓他們在裡面睡覺也涼快些。尤其是這個小乞丐,許康最為挂心,總想為他做些什麼,卻無從下手。
小孩天生怕生,據曾雲所說,他自己也花了好幾天才讓小乞丐接納了他。
罷了,先讓他們吃飽再說吧。
練了六遍後,許康搖了搖頭,看着眼前的肉餡。
【刀功稍有長進的肉餡】
還是不行,許康發現四天過去了,自己連肉餡都沒做好,照這速度,十天肯定不夠。
看來得加把勁了,許康決定晚上也開始練習,到時候得請老闆多送些肉餡來。
“許老闆,你每天練這麼多肉餡,是要做什麼呢?做餃子嗎?”曾雲每天都見蘇昊練習十幾斤的豬裡脊,那價錢可不菲。
許康搖了搖頭,歎了口氣:“灌湯小籠包,但首要的是肉餡的刀功要達标,否則口感會出問題。”曾雲點點頭,表示理解。四人已包了五百多個餃子,整個上午都在忙碌,不知不覺就做了這麼多。
現在也快到營業時間了,許康停止練習,開始将餃子放入冰箱冷凍。
四人煮了一百個餃子,每人二十個,小乞丐食量小,十個足矣。
等他們吃完,時間也差不多了,曾雲他們都知道許康的營業時間,所以不會逗留太久。
衆人離開後,許康認認真真打掃了一遍衛生,這不是嫌棄他們,但在餐飲行業,衛生還是要注意,萬一被抓住把柄,麻煩就大了。
特别是姚丁這家夥一直盯着許康,得想辦法避開這些問題。
宋香凝早早地來了,她習慣早到,不想有任何意外發生。
許康一開門,就看見宋香凝靜靜地站在門口,渾身散發着大戶人家的溫婉氣息
氣韻之質,乃天成之物,人一立于世,其氣質自現。
"吃面否?"許康含笑,側身讓出座位。
宋香凝微微颔首,步入店内,重尋昨日之位,笑道:"一碗雪中陽春。"
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