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鄭小瑾他們也知道陳白微這人喜歡熱鬧，怕寂寞，三不五十的就在v信群裡吆喝着要到八珍樓來吃飯。“微姐，今天又準備做些什麼”管家在一旁給陳白微系好圍裙，臉上挂着淡淡的笑容問道。陳白微看着這些食材，張嘴就來，“濃湯金鈎翅、澆汁香芒銀鳕魚、酥皮獅子頭、古法烙白玉、木瓜炖雪蛤、手抓羊排、再來一個”她眼睛轉了轉，看到了新鮮的馬蘭頭，微微一笑，“再來一個馬蘭頭醋筍吧”管家站在一旁，“那今天我們大家又有口服了，今天需要人來打下手嗎還是說像以前一樣，您自己來”陳白微擺擺手，“我自己來吧。”等人退了出去，陳白微挽起袖子，把厚重的菜闆擺好，又抽出一把尖刀。她很享受現在自己一個人做菜的時刻，安安靜靜的，一個人完全投入到菜品的創作中。先把比較難做的菜品給做出來，水發金鈎翅一隻，放到鍋中煮沸後，再放入炖盅裡。而濃湯金鈎翅比較重要的是裡面的濃湯，陳白微直接把大排骨還有老母雞炖出來的濃湯舀出來。因為她做的菜中大多數是需要用到濃湯的，所以八珍樓這邊的濃湯是常備的。濃湯舀出來也放入到炖盅裡，再一次加入金華火腿片還有瑤柱，之後再倒入鮮牛奶，還有黃酒調料等燒開。上到蒸箱裡開始蒸煮。這道菜做出來之後顔色奶白味道香醇，帶着濃郁的奶香，而魚翅也是非常柔潤軟嫩的。濃湯金鈎翅隻要等蒸出來就好了，之後陳白微開始做酥皮獅子頭，豬肉剁成碎泥，中間混合一點鮮滑的蝦肉泥，拌入秋葵汁之後，捏成一個個拳頭大小的肉圓子。油鍋燒熱，獅子頭放進去油炸，表面炸到焦黃的程度撈出來，直接放到清湯裡開始炖煮。這樣做出來的獅子頭味道鮮美不油膩，因為秋葵汁的拌入，還有一股别樣的風味。香味順着廚房的窗戶往院子裡散去，管家守在門口吸了吸鼻子，又默默的咽了口口水。陳白微把炖着獅子頭的湯盅移小火竈台上，自己又取出一整塊的内酯豆腐。古法烙白玉，其實就是内酯豆腐加蝦膠一塊做出來的食材，以前是用嫩豆腐的，但内酯豆腐比嫩豆腐還有嫩上不少，所以陳白微就直接用了内酯豆腐。别看隻是一塊普通的内酯豆腐，但做出來的鮮美程度，卻絲毫不遜色于那些耗時耗力做出來的大菜，尤其是注入靈魂蝦膠之後，不僅湯汁鮮美，豆腐也帶着這股鮮香之味，非常招小孩子喜歡。澆汁香芒銀鳕魚其實是比較偏西式的菜色，陳白微拿了個芒果，取芒果肉出來搗成泥用糖混合。再把鳕魚洗幹淨，切成長條，稍微腌制一會。腌制好之後直接用面粉生粉還有雞蛋做成的糊糊抹到鳕魚身上，放到油鍋裡炸魚塊。炸完之後撈出來去油裝盤，再把芒果泥炒熱後澆到鳕魚塊上面。鳕魚肉本來就比較清新，再加上芒果香甜清新的味道，非常容易勾起人的食欲，讓人毫無負擔的送入口中，好好的享受這道菜。剛把鳕魚給做好的時候，鄭瑾就過來了，手裡還拎着一個盒子。“剛送過來的大閘蟹，我看着挺肥的，就給您也拿了過來，晚上蒸着吃不”鄭瑾把盒子放到一旁，對陳白微說道。“行，待會再弄了，今天忙完了”陳白微看了她一眼，問道。“嗯呐，差不多了，這不是怕你忙不過來，想着趕緊來幫忙嘛”鄭瑾穿上她放在這的圍裙，挽起袖子就開始幫忙。陳白微哼一聲。“我用得着你幫忙都快做好了好嗎”“那行，是我自己怕您辛苦總行了吧”很了解自己師傅性格的鄭瑾退了一步，她拿起一把馬蘭頭。“怎麼有馬蘭頭，準備炒着吃還是怎麼吃”陳白微把羊排推到她面前，“你做手抓羊排，這個馬蘭頭給我做。”“做一個跟我很有緣分的菜，馬蘭頭醋筍吃過沒”鄭瑾老老實實搖頭，“沒吃過，這道菜怎麼就跟您有緣分了。”陳白微愣了下，然後抿着唇笑了。是讓我到這個世界碰到愛的人，組建幸福的家庭，解開心中桎梏，找尋人生目标的緣分。

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