昨日春雨融冬寒,今日和風滿人間。
一場雨之後不但天變得更暖和起來,而且這北京城也好似清爽了不少。
“包子豆腐腦”
一大早,一身便裝的朱允熥和朱高熾倆人,信步由僵的在城裡閑逛。
鼓樓邊上,一排賣早點的攤子,随便選了一家。
朱高熾屁股剛挨着闆凳,就喊道,“要熱乎的啊”
“您放心吧,不燙嘴都不要錢”
煙火氣之中,包子鋪老闆腦袋上纏着白毛巾,不住的翻着籠屜。
案闆上當當當當,卻是老闆娘揮舞雙刀上下翻飛。
紅白相間的肉臊子被剁得宛若春泥一般細膩。
另有兩個小娘子,應是這家的家眷或者親戚小姨子之類的。揉面擀皮兒,跟變戲法似的,蓋簾上沒幾下的功夫就是一排排白生生的肉包子。
朱高熾見朱允熥看的入神笑道,“您别看這生意小,挺掙錢呢!”
說着,擦了下筷子和碗,把醋壺提溜起來聞了聞,帶着兩份嫌棄的又放下。
繼續開口道,“早上賣包子,下班上買點饅頭烙餅什麼的。一個小鋪子,可比鄉下種百十多畝地還富裕!”
就在他說話的當口,買包子的人更多了。
早起要幹活的漢子們可不是後世上班族,包子就買倆。而是倆人買一大壟二十多個,就着鹹菜米湯之類的,吃得滿頭大汗。
話也說回來,後世人也吃不到這麼好的包子。
想想那些早餐店,哪有現包的,不都是預制品嗎?
至于餡,更不能讓你看着是什麼做的了!
“包子來了您内”
一籠雪白的,但是仔細看包子底下的皮兒都被湯汁浸變色的熱包子,被端了上來。
而後是兩碗豆腐腦,黃花木耳等菜勾了芡做成澆汁,淋在了豆腐腦上。香菜蔥花點綴,還放了幾片小蝦皮
“兩位爺這邊有豆汁兒您要不要?”
旁邊早點鋪子的老闆,探頭召喚。
“不要!”朱高熾搖着腦袋,“爺沒那個福分,消受不起”
說着,抓起一個包子,一口下去咬了大半個,搖頭晃腦,“香!”
朱允熥用勺子慢慢的攪着豆腐腦,小口的喝着。
然後,拎起醋瓶子點了兩滴。
“有辣椒油就好了!”朱允熥下意識的低聲嘀咕。
“啊?”朱高熾擡頭,迷惑道,“您是要香油嗎?”
朱允熥笑笑,擦了下嘴,“我發現,來北京之後,你歡實了呀!”
“畢竟從小長大的地方”朱高熾咬着包子環視周邊,“記得小時候,我京城騎我爹脖頸上,跟他便裝出來溜達早市夜市,大集花市哪有好吃的,我們爺倆就在哪停”
“要不你也不能這麼胖!”朱允熥笑道。
“臨出南京之前”朱高熾頓了頓,咬了口包子,“爹還說想北平了呢!”
“我以下令”朱允熥也拿起一個包子,掰開之後朝裡面倒了點醋,咬一口說道,“你爹,你家老二老三都過來”
朱高熾先是一笑,而後鄭重道,“用兵?”
“帖木兒使團走了之後!”
朱允熥又低聲道,“西北那邊的軍務案,告訴張振宗别查小魚小蝦抓大個兒的”
朱高熾沉吟片刻,“昨晚上南京發來的加急,魏國公徐輝祖上的奏章,防止邊塞武将專權豢養家兵,所以要兵部和五軍都督府遴選各鎮總兵指揮使等”
“哦”朱允熥微微點頭,“那就準了吧!”
說着,站起身,“走吧!”
朱高熾趕緊把口中的包子咽下去,“您哪去?”
“回家!”
“等等我”
朱高熾起身欲走,随即又馬上回來,戀戀不舍的喝了一大口豆腐腦,抓了倆包子。
“哎,這位爺,您還沒給錢呢!”
剁肉餡的老闆娘,頃刻之間手持雙刀攔在朱高熾面前。
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