周懷安已經到了河邊,過橋上山走到楊家的果園地前,就看到楊大嫂站在上坎的樹下,爬上坎朝拐棗樹走去。
楊大嫂看到他上來,沖樹杈上站着的楊為國說道:“妹夫來了。”
“我看到了。”楊為國探頭喊道,“懷安,房子完工啦?你一個人來的啊?”
“完工了!”周懷安笑着走到樹下,“春燕也來了,在家跟媽說話。”
楊大嫂拿了一把遞給他,“我們家這兩棵拐棗樹結的拐棗打過霜後吃特别甜,春燕以前最喜歡吃。”
周懷安接過,掰了一節放嘴裡,“味道真的不錯,難怪春燕經常念叨,還說要挖些小樹回去種呢!”
楊大嫂笑道:“那邊長了幾顆小樹起來,喜歡明年來挖去種。”
周懷安看了看,“山上也有,隻是沒你家這個好。”
楊為國從樹上下來,“春燕就是說說,每次最多吃兩三串就不吃了。
今年的拐棗結的特别好,你們回去的時候帶一些回去,等我們把拐棗酒泡好了,給你送一壇過去。”
周懷安:“大哥不用送,山上就有幾顆拐棗樹,你教我一下,我也去摘一些回去泡兩壇。”
楊為國笑道:“别的人家摘回去曬曬就放酒壇子裡了。我們家麻煩的很,摘回去擇洗幹淨,晾幹後放蒸籠裡蒸。
蒸好了還要曬,曬的皺巴巴的,再蒸一次,曬幾天再蒸,來來去去要九次。
老漢兒說這叫九蒸九曬,這才把曬幹的拐棗裝酒壇子裡,倒入高粱酒蓋過拐棗釀一段時間。待白酒變得金黃,喝着又甜又爽口。”
周懷安咋舌,“真的挺麻煩的,難怪春燕說老漢兒釀的拐棗酒,還沒釀好别人就定下了。”
楊為國點了點頭,“是啊每年還沒泡好就有人來定,教過他們都說麻煩。還有啊,拐棗酒喝了對風濕性關節炎好,但性寒,脾胃虛寒的人最好别喝。”
“我泡了給爺爺還有我媽老漢喝,他們都有關節炎。”周懷安放下拐棗,“大哥,我爬上去幫你打。”
楊為國笑道:“不用了,先把背篼裡這些弄回去,其他的等霜再打幾次再來。”
“要的,我幫你撿。”周懷安殷勤的幫忙把地上的拐棗撿來裝背篼裡,才跟着兩人一起下山。
走過橋頭時,楊為國笑道:“你們上午來的話,我就不把漁網借給别人了。”
“沒事,下回來了我們再來撒網。”周懷安聽後有些心動,想着下次去甯安也買一口漁網回家,天冷的時候可以去河邊網魚。
楊為國:“媽老漢兒回來說你們的新房修的挺好的,初二那天去看看,啥時候把老房子也翻修一下。”
“是挺好的……”周懷安把新房那邊的情況對他介紹了一遍。
楊為國聽後高興的點頭,“沒想到你們考慮的這麼周全,看來我也得在後院砌一間烤房,省得明年收紅菇遇到連綿雨捂壞了。”
周懷安走到他旁邊,正色說道:“大哥,今年分的利錢我們就拿着了,明年再不能送來了,送來我們也不要。”
楊為國笑着拍拍他肩膀,“話不能這麼說,你咋不去告訴别人可以收紅菇賣錢?你們拿我當大哥才把賺錢的門路告訴我,我分你們錢是理所應當。”
周懷安斬釘截鐵,“我們連力都沒出一分,這錢絕對不能拿!”他想着接下來收塊菌的事,不能再這樣幹了,得回去和春燕商定一個辦法出來。
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