第248章茶葉蛋的制作流水最新章節，第1頁_回到70做軍嫂免費全文閱讀

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“對了，宋大嬸，衛國哥他們今天來拿了多少的茶葉蛋啊，”

“哦，曉晗，你問的是衛國他們啊。”宋大嬸聞言，她放下手中的活計，轉頭看向李曉晗，

繼續說道，“他們今天早上來拿了大概四五百多個茶葉蛋。”

“好的，宋大嬸，”李曉晗笑着應道，正準備彎腰将簍子裡的雞蛋搬進倉庫，卻被宋大嬸一把攔住。

“哎呀，曉晗，這些事情交給我們來做就好，你不用操心。”

“你去廚房那邊看看，有什麼需要改進的地方，或者有什麼新想法。”

李曉晗遵照宋大嬸的指示，步入了工坊後方的小隔間，這裡是專門為工作人員準備的更衣區。

她熟練地脫下外衣，換上了一套潔白的工作服，接着戴上了一頂緊貼頭皮的帽子，

确保每一縷頭發都被妥帖地收攏，不緻于在工作過程中造成污染。

這一系列的動作，她做得極其自然，顯然對此已十分熟悉。

步入廚房，映入眼簾的是幾位忙碌的員工，他們都身着同樣的工作服和帽子，全神貫注地投入到各自的任務中。

空氣中彌漫着淡淡的食材香氣，李曉晗注意到，每位員工在處理食材時都極其小心，

每一步驟都遵循着嚴格的衛生标準，确保每一件産品都能達到最高的品質要求。

她仔細觀察每一位員工的操作流程，偶爾停下來與他們交談，詢問工作中的難點和改進的想法。

員工們見到李曉晗，都露出友善的微笑，對她的問題給予了耐心的回答。

李曉晗站在廚房裡，目光緊緊鎖定在那幾口巨大的鐵鍋上。

鍋中，雞蛋正在鹵汁的懷抱中緩緩變換着顔色，從最初的乳白逐漸轉變為深邃的琥珀色。

鍋蓋的縫隙間，陣陣香氣四溢，那是茶葉、八角、桂皮、丁香等多種香料交織出的獨特氣息，令人垂涎三尺。

員工們正忙碌而有序地進行着操作，他們按照預先設定的流程，小心翼翼地将那些熬煮了一整夜的茶葉蛋一一撈出，

然後迅速地将一籃籃敲裂的生雞蛋倒入鍋中，讓它們在滾燙的鹵汁中繼續接受香氣的洗禮。

随着每一次翻滾，雞蛋表面的裂縫漸漸被鹵汁滲透，将那濃郁的香味深深鎖在了每一寸蛋白和蛋黃之中。

李曉晗跟随員工們，将剛剛出爐的茶葉蛋放置在一旁，讓它們自然冷卻。

空氣中彌漫着淡淡的茶香和香料的餘韻，令人忍不住深吸一口氣，感受那份獨特的風味。

待茶葉蛋徹底冷卻後，工人們開始有條不紊地進行第二道工序——封裝。

幾人合力将一筐筐茶葉蛋擡入了專門的封塑車間。

這裡，兩名工人正專注地将茶葉蛋一個個裝入透明的塑料袋中，他們的動作迅速而精準，而在裝袋工作台的另一側，

其餘的員工則負責封塑封口，将裝茶葉蛋的袋子逐一密封，确保每一袋産品都密閉完好，防止外界空氣和濕氣的侵入，從而延長茶葉蛋的保質期。

李曉晗在封塑車間觀察了一段時間，确保工人們的操作流程規範且高效，沒有任何問題後，她滿意地點了點頭。

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