軋鋼廠采購科因為采購物品時間的不确定性,除了過年每天都有辦公室人員值班,趙山河帶着這些魚直接找了今天值班的人員過秤,一共53斤,一斤三毛,15塊9毛錢,不過這錢今天是拿不到的,要等明天會計上班才行。
魚肉和豬肉還是不能比,魚肉味腥還有刺,做的時候需要使用大油和大量的佐料,要不就算傻柱來做也不好吃,這就導緻了價格直接打骨折。
不過趙山河對此表示無所謂,世上最美好的事情無外乎兩樣,白頭鷹的零元購和金手指的白嫖。
一天就完成了這個月一半的任務量,他也很自得,但這種事情在夏季之前不能總做,要不然就太顯眼了,等到春暖花開之後,特别是夏秋交彙之際,什刹海裡的魚都長的差不多了,才是他大顯身手的時候。
在采購科看了看時間,還沒到下午兩點,這個時候回院兒裡也沒事做,趙山河決定再去鴿子市轉轉,那裡其實好東西經常有,但就是看能不能遇到,要是遇到附近村裡的獵戶,那就賺大了。
軋鋼廠離永定門太遠,他這次去的是西直門那邊的鴿子市,像這樣的鴿子市四九城裡還有好幾處,規模都差不多。
市場外圍都是賣糧的,走了一圈啥也沒買,這季節賣食物的有四樣東西比較受大衆歡迎,棒子面、紅薯、紅白蘿蔔,其他還有老百姓更喜歡但是買不起的,比如玉米面,純玉米磨出來的,沒有中間的玉米芯,吃起來不喇嗓子,但是價格跟細糧一樣,能來鴿子市的大多數都是家裡沒有定量,怎麼會出高價來買這個?
走進市場,第一次來這裡也不知道誰是票販子,趙山河便沒有出手,這地方離南鑼鼓巷較遠,也不知道有沒有佛爺,他來這裡主要是看活物,對于那些賣其他東西的并不多琢磨。
從市場頭走到市場尾,還真讓他看到有人在賣野雞,那人身上穿的破破爛爛,一看就是農村來的,趙山河蹲下身子摸了摸那兩隻野雞,可惜了,都是死的。
“師傅哪人啊?這時候還能打到野雞,這倆什麼價?”
在21世紀,東北的野雞早已泛濫,它們成群結隊的去莊稼地裡吃農作物,卻沒人敢抓這種國家保護動物,可在50年代完全不是這樣,就算熊來了也得留下倆爪子,人人都吃不飽,誰還會管動物的死活?
野雞肉質鮮美,口感特别好,味道比土雞還好吃,趙山河的父親以前給他做過幾次,他現在還一直記着。
這要是買回去,晚上在小世界裡架上鍋炖一隻,再用爐子烤一隻,那才叫生活。
“我是象房村的獵戶,這雞是早上打的,還新鮮着呢,兩隻五塊錢,這是最低價,不能再便宜了。”
低啞的聲音從這獵戶口中傳了出來,看他說話就知道已經有不知道多少人問過價格。
趙山河從兜裡摸出五張一塊的遞了過去。
“行,一手交錢一手交貨,錢貨兩清雞我拎走。”
拿起兩隻雞剛要起身走,突然想起來對方既然是獵戶,那肯定會下套子抓活的啊,趙山河想到這裡又蹲下了。
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