山裡面的風俗,家族裡面有人死亡,同族親戚要齋戒。
通知死訊的人,要是碰到人家正好吃飯,先等他們吃完再告知。
不知道吃葷,不知者無罪。
知道還吃葷,那就是不敬。
當天晚上,莫懷仁趕到莫懷忠家裡。
親戚一場,他們要坐在一塊,商量老人的後事。
最後決定明天晚上出殡。
次日早上,莫有銀跟着父親去到莫懷忠家。
他要去幫廚。
莫有銀剛走進門,撞見族兄莫有光和族妹莫麗,他們披麻戴孝,眼睛紅腫着。
錯身而過,他很想開口安慰幾句,嘴皮子抽動一下終歸是沒有說。
他本就不善于安慰人,而且以他現在的身份,說什麼好像都不太合适。
走進屋裡,二嬸遞給他一條白布。
莫有銀接過白布,把它系在自己的左手臂上。
他坐在有光爺爺的棺材前,靜靜的聽着老道長喃一段哀悼經,然後走出屋門。
把手臂上的白布扯下,放進褲子口袋裡,他走到廚房幫忙幹活兒。
廚房是露天搭建,就在院子旁邊的空地上。
此時,廚房已經有一群人在忙活着,殺雞宰鴨。
男人們在垛豬肉、垛姜蒜、制作扣肉料。
女人們在洗青菜、洗碗洗鍋、拔雞鴨毛。
山裡面有人死亡,按照這裡的習俗,每家每戶都會派一個人來幫廚。
“有銀,傻站着幹什麼,快過來幫忙燒豬蹄。”陸昌發看到他站在廚房外,有點手足無措的樣子,連忙指派一個活兒給他。
莫有銀爽快的應一聲“好咧”,快步走過去,抓起一個豬蹄就往火堆上燒。
豬蹄上的毛被燒光,一股焦味撲面而來,讓他忍不住打兩個噴嚏。
“阿嚏~阿嚏~”
一會兒,八個豬蹄就全部燒完。
莫有銀站起來,看看四周,感覺自己好像沒有什麼可做的。
見到他又閑下來,陸昌發又開口道:
“有銀,你就負責看着那三口大鍋的柴火吧!火小了,你就往竈裡面添柴,可别讓火滅了。”
“你們年輕人要多學習,看着我們怎麼做排骨、做扣肉、焖豬腳,以後才懂得做咧,山裡以後就靠你們啦!要不是我家向東的腿還沒好,我就讓他來幫廚了。”
廚房裡,男男女女一邊忙活着一邊說笑。
他們聊完山裡的瑣事,又聊着山外面的事情。
聽說大城市機會多,今年村裡有兩個年輕人走出大山,遠赴鄰省的羊城打工。
“聽說,志強和向紅在外面掙大錢啦,他們的父母每隔兩個月就到鄉裡郵政所取錢呢!”
“是啊,這兩個孩子真孝順,懂得孝敬父母,他們在外面闖蕩,時不時還寄錢回來。”
“等他們回來過年,我去找他們問問,看看能不能把我家小妹兒也帶出去。我家小妹兒今年沒有考上高中,沒有書讀了,山裡面掙錢真是太辛苦了,我也想讓她出去試試。”
中午吃飯,外姓人吃肉,親屬和同族人隻能吃榨菜配米飯。
小孩子不懂得齋戒這回事,哭着嚷嚷要吃肉,他們的父母無奈脫下孩子的屁股,舉起手掌,來一場愛的教育。
下午,廚房裡忙得不可開交。
有人炸排骨,有人炸扣肉,有人煮雞煮鴨,大夥兒把蘿蔔青菜也都切好,免得明天早上忙不過來。
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