經過這段時期的觀察和考驗。
她認定周大廚是可以信任和托付的。
這才把自己的獨家菜肴傳給他。
畢竟她一個人一雙手,要打理那麼多生意,肯定有顧不過來的地方。
酒樓這塊,隻能放權給自己的親信。
……
其後,她又把酒樓的大廚,賬房,跑堂,采辦,以及其他部門的幾個管事的全部召集到一塊兒,開了個會。
在會議最後,她拿出一份事先拟定好的契約來。
經營酒樓之處,管事門的薪酬,都是一個月二兩多銀子,逢年過節有額外的福利。
現在這契約,對酒樓管事們的薪酬做了一個調整。
改成了分紅制度。
從大廚到底下跑堂的每一個管事,除了基本的底薪外,還額外有提成。
提成的多少,以每月酒樓的營業額為基數進行抽成。
她這是引用了現代公司的股份制,大家都做股東,如此,将這些人的切身利益跟酒樓的興衰綁在一塊兒。
讓他們有一種歸屬感和榮耀感。
如此,才能更加激發他們的責任心。
大家都很欣賞楊若晴的這個決策,覺得這東家好大度。
從此以後,酒樓他們都有份兒了,不再隻是給東家打工!
周大廚第一個往那契約上按了手印,并表态:“晴兒放心,往後這就露,就是咱大家的。”
“咱大家夥兒心往一塊擱,勁兒往一處使,一定把酒樓經營得紅紅火火!”
楊華洲也激動的表态:“沒錯,我要說的話,周大哥都替我說出來了!”
跑堂的大劉也是高興得跟做夢似的。
會議,取得了圓滿的的成功。
……
下晝,她才剛進院子門,楊華忠就快步朝這邊過來了。
手裡還抓着一隻白色的鴿子。
“晴兒,你快來看,一隻鴿子飛到了咱家院裡就不走了。”
“一隻後腿邊上還綁着這個。”楊華忠一臉新奇的道。
“我瞧瞧。”
楊若晴随即接過那鴿子,瞅見它後腿綁着的一根比小拇指還要細的一小截竹子。
“這是信鴿。”
她道,随即拆下那竹子,裡面果真塞着一個紙卷兒。
抽了出來,掃過上面熟悉的字體,以及落尾處隻有她和駱風棠才知道的現代英文字母暗号。
再次擡起頭來,她對楊華忠道:“爹,你幫我一個忙,去把運輸隊的人給我召集過來,有要緊事要說。”
“好!”
聽說是要緊事,楊華忠二話不多問,拔腿就跑出了院子喊長庚他們去了。
這邊,楊若晴收了紙條,帶着信鴿快步回了後院。
徑直去了她存放藥材的庫房,開始清點起藥材來。
紙條是駱風棠寫的。
内容是前方戰場又發生了幾場戰事,藥品告急。
讓她再追補一批藥品過去。
她清點着庫房的存貨,這趟追補的藥材是夠的。
但是,接下來要令采藥隊的人加快進程采藥了。
很快,長庚他們就來了。
楊若晴把信鴿的事跟他們說了。
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