小林總自從時不時偷偷補課後,對于這種形容速度的詞語就格外敏感,她沒好氣地瞟了宋清越一眼,“菜是不香還是不好看啊,怎麼你隻會感歎速度快呢?”
菜肯定是好看的,聞起來也香。三菜一湯,盤盤色澤誘人香氣四溢:琥珀色的糖醋排骨幹香滋潤、甜酸醇厚但并不膩人;油焖大蝦淺紅油亮、晶瑩飽滿;清炒藕尖鮮嫩脆爽,還有嫩藕的清香,放了點紅椒點綴,爽口之餘又有辣椒的燥熱;最後是一碗簡簡單單的豆腐湯,鮮黃的湯面上有些紫菜漂浮,清淡隽永。
小孩吞了口口水,喃喃道:“看起來好好吃啊。”
林青淺遞過一雙筷子,“那快試一試?”她給宋清越盛了滿滿一碗飯。
宋清越面露難色,“我好久沒吃過這麼多飯了。”
“相信我的手藝,能吃完的。”林青淺頗為自豪地挑挑眉,“下午帶你出去玩,滬市郊外有一個很不錯的射擊俱樂部,我和那裡老闆挺熟的,和他說了包場。”
小孩接過碗坐下,伸筷子夾了一塊糖醋排骨送入口中。
酸甜的湯汁沿齒間爆開,在唇齒間流連,帶來味蕾的極緻享受。宋清越驚喜地擡起頭,一邊又夾了一筷子糖醋排骨送入口中,一邊唔唔地說,“林青淺,這個好好吃!”
林青淺含笑看着她扒拉起飯,戴上手套幫小孩剝蝦。
宋清越埋在碗中的腦袋突然擡起頭,皺着眉歪頭,“這和我之前吃過的糖醋排骨有點不一樣?”
“哪不一樣?”林青淺靈活地剝開蝦,放進小孩碗裡。
“我吃的有那種番茄醬味兒,你這個沒有。”小孩仔細辨别了一會,說道。
“我這是川菜的做法,你說的那種番茄醬隻有滬菜才用。”
“但是挺甜的。”小孩細細地品味了一會,皺着眉表示疑惑,“為什麼啊?”
林青淺臉上帶了有些得意的輕笑,“我用的冰糖炒糖色上的琥珀色,最後出鍋的時候用米醋調的味。”
“厲害!”宋清越豎起大拇指,又夾了幾筷子藕尖,“哇,和我想象的不太一樣。居然是酸辣口的。”她好奇地看着那盤菜,“我一開始還奇怪你怎麼放了辣椒呢。”
林青淺往她嘴裡塞了隻蝦。
“嗯,蝦也好吃。”小孩一臉滿足地叼過來,就着林青淺的手吃了蝦。
她被辣椒染得有些紅的唇觸碰着林青淺的手指,盡管隔着手套,林青淺的手也不自覺地蜷縮了一陣。
她曾經也給小孩喂過蝦,但那還是在《孑狼》還沒拍攝的時候,當時自己根本沒想到——一年以後,自己居然和宋清越成了這種關系。
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