蘇何但笑不語,胡濤想了想,就道:“蘇老闆也是個爽快的人,我就不賣關子了。我想從蘇老闆這裡進貨。”
蘇何有些奇怪,不過很快就想通了:“可以。”
胡濤也是一愣:“蘇老闆不問問我想做什麼?”
蘇何搖頭:“從我這裡進貨,總不能是直接進熟菜。那麼隻有兩個可能,第一個,你自己開店,第二個,你朋友開店,你做二級代理商而已。”
胡濤是真的愣了,他以為蘇何是沒有想到這方面,但蘇何的話,表示他是真的想到了。
“可既然如此,你為何?”
蘇何搖搖頭:“我知道你是要開店的,可這世界上,難道隻有我能開店?市場是很大的,我一個人不可能把所有的市場都給占據。事實上,等九鼎食肆開大了,我也打算開分店,不隻是碧水市,還要開到安溪市,開到省裡,開遍全國的。”
胡濤問:“蘇老闆志向遠大,可難道蘇老闆不怕虧本麼?”
蘇何笑了起來,指了指胡濤:“胡老闆說笑了,若是胡老闆對這一行沒有信心,又怎麼會打算開店呢?”
聽到這裡,蘇何已經知道,這位胡濤胡老闆肯定是打算開店的。
而且是自己開店。
看胡濤的虎口,那裡有着老繭,顯然也是個老廚師了。
這是打算自己出來獨立了,當然國營飯店那邊也可以保留關系,不是一定要從體制内出來的。
大不了,停薪留職就是了。
盡管這個詞還沒有出現,但聰明人很多,相信很快就會有人想到的。
蘇何笑着說道:“咱們國家的發展會越來越快的,市場自然也是越來越大。恐怕你半年前,也不敢相信碧水市會有這麼多有錢人,還有閑工夫,經常出來吃飯吧?可如今你看看,碧水市的情況?”
胡濤點頭,他也确實是看到了這一幕,最近幾天,他天天來這裡吃飯。
不用說,九鼎食肆的飯菜是很好吃的。
比他絲毫不弱!
如果遇到了老廚師自己動手,那是他根本就不敢不能比的。
不過胡濤也看過了,這裡有時候很忙的時候,根本坐不下那麼多人。
有一部分的客人還是流失了。
這一部分客人,他可以争取。
而且正如蘇何說的,市場會越來越大。
半年前不敢想的事情,如今不是正好在發生麼?
他自己在國營飯店那麼久,其實要買原材料,也是有自己的渠道的。
但幾天觀察下來,胡濤發現,這九鼎食肆的食材絕對比國營飯店那邊的要好很多。
最重要的是,這裡的蔬菜和肉類似乎都不缺。
如今,更是多了海鮮。
胡濤也想要在這邊進貨,原材料會更加的豐富。
兩人很快就商量定了,價格會比外面要貴。
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