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第344章 赤嶺（第1頁）
第344章赤嶺
送走最後一位客人，馬陸看了眼時間，正好七點四十。
何小倩和另一個來兼職的女學生收拾過衛生就下班回家了。
而馬陸也開始着手準備迎接晚上的特殊客人，制定菜單。
其中6星食材他用的是這次和牛蒡忍者一起帶回來的香椿舞者。
配上另外8種活化植物，和7種肉類共同組成了這道團結就是力量。
之後的11道菜他則偷了個懶，用餐館剩下的食材胡亂拼湊了下，打算應付過去。
老王拿到菜單後看了眼，問道，“為什麼選團結就是力量？”
“啊，因為我們這才帶回來了香椿嘛，正好可以做這道。”
“但是我給你的菜譜中，包含香椿舞者的有27道，其中現階段能集齊全部食材的有4道，你為什麼不選另外3道。”
“唔，我其實也沒細想這個問題，看過菜譜後第一反應就是選這個。”
馬陸撓頭道，“硬要說原因的話，大概是因為今晚的客人是部門團建，而團結就是力量可以提升友情與羁絆，讓一個部門成員彼此之間的聯系更加緊密，感覺就還挺适合他們的。”
老王點了點頭，“你的直覺很敏銳，已經初步掌握了制定菜單的原則，接下來就該嘗試着圍繞同一主題定制套餐了。”
“主題？”
“對，就像上次你幫陳正義制定的菜單，前三道菜分别蘊含了春、夏、秋之意，它們放在一起，就構築起了一個簡單的四季主題來。”
“烹饪歸根結底也是一種創作，就像寫文章一樣，作者們使用筆和紙張來進行表達，而廚師們用的就是自己創造的菜肴了。
“一篇文章需要圍繞一個中心，一場宴席同樣也需要有一個主題，否則再好吃的菜肴，如果雜亂無章，那它們也就僅僅隻是停留在好吃的層面上，難以帶來更深層次的觸動。
“之前我們的食材都湊不齊，主題自然也就無從談起，但是現在你已經帶回了不少食材，往後也可以嘗試構建主題了。
“這件事情并不容易，可卻是成為頂尖主廚的必備技能。”
“可問題我也不是主廚啊。”馬陸道，“要不還是你來制定菜譜吧，我以後就負責專心收集食材。”
老王搖頭，“我說過我的扇區受損很嚴重，嚴格來說，我已經不能算是一位宇宙主廚了。
“而且就算我的扇區能夠恢複，作為矽基生命，我在情感的理解上天然不如你們碳基生命，很難憑借自己的力量做出足以打動每位食客的菜肴來。
“但是你不同，從伱之前解決炎武的考題上就能看出你在廚藝上很有天賦。”
“誰，我嗎？”馬陸瞪大了眼睛，“你确定，我長這麼大也就隻會泡面而已。”
“那是因為你并沒有經過專業的訓練，不知道你有沒有察覺到，其實這段時間你已經學到了不少東西，如果你願意，我也可以系統性的教導你……”
“算了，還是不要了，”馬陸擺手打斷了老王的話，“在後廚做飯太辛苦了，也沒什麼風頭，我還是更喜歡當老闆，再說……”
他勾住老王的肩膀，“我不還有你嗎，你說得對，咱倆就是最佳搭檔，以後還是老規矩，我來收集食材，你來烹饪，我也會按你的要求好好制定菜單的。”
“好。”老王也不勉強。
馬陸随後對手頭上的菜單又做些調整，盡量按照老王的說法，往一個主題上去靠。
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