眼下這條件,隻能湊合着用了。
前幾天腌制好的臘肉,還在包裹裡面裝着呢!
山上的人太多,兩人忍着沒敢吃。
現在到家了,隻有兄弟兩個人,可以敞開肚皮大吃一頓了。
提到吃,馬大河的一切煩惱,立馬甩到腦後了。
“還有一些腌酸菜,配着羊肉炒一個,再炒一個辣子雞,我去煮點米飯配着吃,小弟你看呢?”
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他的雙眼亮晶晶,好像餓了很久的樣子。
張衛國無奈失笑了。
大哥有時候,真的就像一個老小孩。
“行,大哥愛吃,我就做!”
張衛國一點意見也沒有,他也愛吃辣。
兩個人的胃口差不多。
說幹,兩個人就開始幹。
張衛國拎過大包裹,打開袋子拿出臘肉和臘雞。
臘肉臘的時間短,還沒臘入味。
不過,幸虧當時臘了下。
不然天氣有點微微熱,這些肉類真的不好放。
跑到後院打了一些水,将肉洗幹淨,張衛國又拿出炒菜鍋。
小案闆,刀具和調料。
一切準備好,他就揮舞菜刀,開始切肉了。
哐哐哐的一陣響聲後,雞肉和羊肉,全被切好了。
而且,每一塊的大小看起來都差不多。
身一側的馬大河,已經淘好大米放到臨時竈台上面,開始煮飯了。
廚房裡的柴火半幹不濕的,有點煙。
不過,兩人是在院子裡做飯的,沒有房子的遮擋,冒出來的煙霧,很快也就消散了。
刺啦一聲響,張衛國端起一碗羊肉下了鍋。
熱油與肉碰撞的一瞬間,香味立馬飄散了。
整個院子裡面都是香噴噴。
馬大河嗅了嗅鼻子,使勁吸了一大口空氣。
香。
實在太香了!
炒着菜的張衛國,一邊翻着肉,一邊不停的往裡面加着料。
七八分鐘後,他将鐵鍋拎起來,扒出裡面炒的菜。
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