辣椒炒肉是給蕭衡買的,他不吃鴨頭、魚和螃蟹這一類菜,一家人裡隻他有這方面的講究,不知是從什麼地方學來的。
鴨頭裡面放了蒜末、蔥末、姜末、小米椒和切成圈的線椒,染上醬色的鴨頭十分入味。
鴨舌是一些零食廠商要單獨售賣的珍品,鮮嫩帶脆,口感很好。
鴨臉頰肉和頭骨邊緣的肉細嫩,帶着醬味與辣味,在細碎的骨頭之間的肉吃起來很有成就感,會更香一些。
最好吃的莫過于鴨腦,質感比嫩豆腐稍硬,醇香厚重的感覺某種程度上類似于蟹黃,不是說味道相似,而是吃進嘴裡後第一時間的聯想。
有人說動物的頭重金屬含量高,吃多了對身體不好,但鴨頭、雞頭、龍蝦頭,愛的人還是會吃。
一盒十二隻鴨頭,蕭淩幹掉了五隻,飯下去大半。
空心菜簡單用蒜蓉炒的,甚至沒給提香的豆豉,經過飯店大火翻炒,竟也比家中自己炒的要好吃很多。
辣椒炒肉用的辣椒不隻有單純的辣味,還有獨特的辣椒香,連帶着裡面的豬肉都更加美味。
吃完後,蕭淩喝了半杯水,滿足地長歎口氣。
下午三點多,康燕兩人才起床洗漱吃飯,吃完沒在家中多做停留而是又出門了。
蕭淩吃晚飯前在四個人的家人群裡問了一句她們會不會回家吃飯。
康燕隔了一會兒才發消息過來,發的語音,說話的時候夾雜着結賬的聲音。
「我們現在在水果店,晚上會晚點回去,不在家裡吃,你們别等着了,先吃吧。」
「好哦。」
蕭衡聽到消息歡呼一聲,他要出去和朋友玩,順便把晚飯在外面解決了。
蕭淩一個人在家,懶得弄一些花裡胡哨的,泡了包香辣味的泡面吃。
因為喜歡吃夾生面帶着韌性的口感,她泡了一會兒就把面撈到另一個碗裡,配包臨川菜梗和一根玉米味火腿腸。
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這一天就糊弄着過去了,晚上蕭淩沒忍住,熬夜看了本小說。
看到三點多,小說沒看完,心髒撲通撲通跳得有點急。
她把手機充上電,閉上眼睛很快睡着了。
隔天,蕭淩一覺睡到十一點多,被康燕打來的電話吵醒了。
「還沒起啊,快點來你大姨家吃飯哦。」
「幾點了……十一點,好嘛,我現在就過去。」
洗漱完,蕭淩下樓,走過兩個馬路上七樓到了大姨家。
人差不多到齊了,有些人臉還有些陌生,蕭淩不認識,笑着糊弄過去,遇見比較熟悉的親戚才開口打招呼。
“外婆,小姨,大姨,舅舅,舅媽……”
“怎麼不來叫叔叔啊。”還沒吃飯就一身酒氣臉頰通紅的中年男人。
蕭淩看了眼,假笑,“叔叔好。”
“你還記得叔叔嗎?你小時候我還逗過你呢。”經典台詞,蕭淩好懸忍住到嘴邊的吐槽。
微笑,微笑,微笑。然後趁着他的注意力偏移的時候走開,躲到房間裡去。
拜年就是這一點不好,會遇見許多不喜歡卻不能避開的人。
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