“哎呀!光顧着炒菜,忘了把手機拿進來了!”
江小滿趕緊跑到堂屋把拍攝的手機拿進來,重新拍了一段做飯團的視頻。
繼山岩的激情吃播之後,再次遭受到美味飯團攻擊的粉絲們欲哭無淚。
不!我們隻是想看你們進山采菌子,大可不必把怎麼做幹糧拍的這麼詳細,他們真的快要饞死了o(╥﹏╥)o
沒事沒事!隻要我們假裝沒看到,就能撐住了不吃宵夜!
……
然而,就在大家以為飯團已經是深夜劇毒的時候,江小滿那邊開始放大招了。
第118章
吃飯團怎麼可以沒有辣子呢?
不過,考慮到明天一起去的人可能有不吃辣的,江小滿全部做的是原味飯團,裡面隻加了點切碎的泡辣椒調味。
至于無辣不歡的,他有第二方案——
江魚家廚房屋檐下還挂了不少去年收的幹辣椒,眼看着今年的秋辣椒馬上就能采收了,去年的辣椒再不吃就糟蹋了,江小滿幹脆和江魚倆人把上面挂着的辣椒全部取了下來。
他們這邊不像東北那邊,收辣椒的時候可以拿針線串起來,山裡空氣濕度大,為了防止幹辣椒腐爛,都是把辣椒整個拔起來,摘掉青辣椒,剩下的連着辣椒樹一起倒挂在屋檐下,自然風幹。
然後吃多少摘多少,摘完就把幹枯的辣椒樹丢到竈膛裡當柴火,一點不浪費的。
隻可惜,江魚和山岩不太會種菜,他家的辣椒結果子不多,倆人摘了不到一小時就全部摘完了。
摘下來的幹辣椒,抖幹淨灰塵,倒入石磨裡磨成粗一點的辣椒末,江小滿連夜給做了滿滿一大罐辣椒油!
剩下的都讓江魚包了起來,到時候可以帶到山下慢慢吃。
畢竟,馬上就要入冬了,入冬後,不管是做火鍋還是炖菜,那都少不了辣椒,他們這裡冬天還喜歡烤糍粑吃,烤到兩面焦黃的糍粑,從中間剖開,抹上一勺辣椒油,愛吃甜的也可以抹上一勺紅糖,那味道簡直絕了!
“怪不得我在你家吃飯的時候,總覺得你調的蘸水比我做的好吃,原來是辣椒油好吃……”江魚撐着下巴,口水滴答地盯着大碗裡的辣椒油。
明明晚上已經吃到的很飽了,江小滿一炸辣椒油,怎麼感覺又餓了?
隻可惜現在還不到做糍粑的季節,江魚家裡也沒有饅頭什麼的,但誰讓江小滿自己也饞了呢?
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