第94章精明的商人最新章節，第1頁_古人食物吃的免費全文閱讀

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高歡一襲紅衣，瓜子臉上小胡子，劍眉配上凜冽的眼睛，在人群中仿佛太陽一般耀眼，手裡轉着酒杯，念叨着：“高神武，神武高皇帝。”追封的。“日食為我……”

後人對他的評價果真是精準啊！

千裡之外韋孝寬挺起碩大的肚子洋洋得意，沒有我，高歡一夥人敕勒歌會唱的那麼好聽？

劉徹知道曹操，他兒子篡了漢室江山。隻是這往後不知多少年的高歡，以“小曹操”為号。漢家皇帝多刻薄寡恩，純粹的政治動物。劉徹不認為自己是什麼好人，隻是這高歡似乎比他想象得更沒有底線，“吃軟飯”是能拿出來明說的？

曹操同樣有些好奇，不過卻是因為袁枚詩中引用了自己的典故，又在邺城憑吊，那兒畢竟是自己的老巢。隻是看到最後，臉上露出一絲落寞，“其母安在……”

蔣賜棨想與天幕争辯卻不能，有沒有可能那位蔣侍郎是我，曆任倉場侍郎、戶部右侍郎、戶部左侍郎。

袁枚以袖遮面，感謝天幕提及自己的食單與詩作，但能不能不要和皇帝相提并論。他雖然不在官場上混，但還想在人間混。

糊糊：“有人曾将這樣介紹《随園食單》，偉大的詩人和學者袁枚寫了厚厚的一本書來讨論烹饪方法。

袁枚的人生歸結起來就是一個詞——惬意。生于杭州錢塘，二十四歲中進士，曾任沭陽、江甯、上元等地知縣，推行法制，不避權貴，頗有政績。

三十四歲時袁枚父親去世，辭官養母，正式告别官場生涯，開始悠閑的歸隐生活。在江甯購置隋氏廢園，易為‘随園’。一造三改，因地制宜，順應自然，将它建成一個集山水人文景觀于一體、清幽迷人。成為名噪一時的私家園林，吸引四方詩人來此聚集。

袁枚好美食也好與友人相聚，但最開始他并不請人到家裡吃飯，而是去别家蹭飯。不光自己去，還把自家的廚子也帶去。吃着好吃的就當場學藝并記錄下來。

譬如蔣侍郎豆腐，袁枚吃着不錯，向蔣侍郎請教做法。蔣侍郎故意難為袁枚說，以前有古代人不為五鬥米折腰，你要是想學的話也行，不過要三折腰。剛說完這話，袁枚馬上向蔣侍郎行禮。蔣侍郎也被袁枚的誠懇打動了，就把菜譜給了袁枚。

在蔣侍郎家吃的叫蔣侍郎豆腐，楊中丞家吃的就叫楊中丞豆腐，張恺家吃的叫張恺豆腐，王太守家的當然是王太守八寶豆腐……看得出來，袁枚相當喜歡吃豆腐。

所以某種意義上來說，《随園食單》一半是靠袁枚蹭吃蹭喝攢來的。

全書分為須知單、戒單、海鮮單、江鮮單、特牲單、雜牲單、羽族單、水族有鱗單、水族無鱗單、雜素菜單、小菜單、點心單、飯粥單和茶酒單十四個方面。詳細地記述了種花家從十四世紀至十八世紀中流行的三百二十六種南北菜肴飯點，也介紹了當時的美酒名茶。

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