譚家菜?
孫愛軍自然聽說過譚家菜。
但是和魯菜,川菜相比,譚家菜隻是小衆菜系。
受衆人群非常少。
雖然會有百姓喜歡,但是終歸小衆。
不過,孫愛軍還是決定給傻柱一個機會。
反正試試又不浪費時間。
也不損失金錢。
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“後廚是在招人,但是我們豐澤園對廚師要求很高,你如果想試一試,就在這裡等會兒。”
“這個時間後後廚師傅都還沒來。”孫愛軍解釋說道。
傻柱自然清楚。
直接找了個角落,搬凳子自己坐下。
到豐澤園面試,傻柱并不是為了賺錢。
他隻想從豐澤園大廚手中偷學魯菜!
依照他的水平,傻柱相信自己用不了幾個月,就能基本掌握。
到時候,再讓婁曉娥投資開店,一家屬于自己的飯店正式成立。
約莫過了四十分鐘。
門外響起一陣嘈雜。
王一均和劉振國等廚師相繼來到店裡。
從一進門,衆多服務員停下手中工作,紛紛打起招呼。
“王師傅早!!”
“李師傅早!!”
“劉師傅早!!”
“王師傅早!!”
……
一旁,傻柱看在眼裡,略微有些驚訝。
沒想到,豐澤園炒菜師傅地位這麼高。
每一位服務員都會熱情相應。
傻柱從未有過這種待遇,無論是軋鋼廠還是闫解成飯店,平日裡上班,沒人這般向他打招呼。
王一均一來豐澤園,孫愛軍就走到身旁。
指着不遠處的傻柱,滿臉尊敬的說道,
“王師傅,那邊那位大哥說是譚家菜傳人,想來咱們這裡面試炒菜師傅。”
“您安排一下,等會找人考核一番!!”
王一均朝傻柱看了眼。
“行!”
……
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