眼看着一群人要吵起來了的樣子,袁縣令擡擡手勸說道:
“好了,都不要吵了,今日是美食之間的碰撞交流,花掌櫃何必如此呢?若姜掌櫃做的點心真的很難吃,自然而然輸了,你邺城第一點心鋪的位置還是能保住的,又何必在這裡先聲奪人,惹得大家都不舒服?”
花朗這般聽着也覺得不是滋味,低頭一看底下那些人一個個都在用一種很奇怪的眼神盯着自己,這才讓他深刻意識到,自己失态了,因為姜甯這個賤女人而失态,真他娘的不應當!思及此花朗哼的醫生,對着
袁縣令作揖道:
“大人說得對,先聲奪人确實沒意思,那就讓我們來嘗嘗姜掌櫃親手做的年糕,到底是個什麼樣的貨色吧,居然敢和關老做的蒸年糕相提并論,呵呵,真是自不量力啊!”
他看着緩緩往下飄落雪花的天空,舒服得眼睛都眯了起來,還真别說,閻王救不了存心找死的人。
這天氣,姜甯還敢做油炸年糕,不妥妥是往上送死麼!恐怕年糕還沒出鍋,就浮上一層油花了吧,真是可笑,可笑啊,就這樣的本事還敢跟食為天作對?姜甯,今日就是你的死期!
“我老頭子這一道糕點名叫年年有餘,小丫頭,你做的糕點名為甚麼?”關老是宮裡出來的,做點心都喜歡取個風花雪月一些的名字,因為宮裡貴人喜歡,這麼多年也習慣了取個好兆頭的名字,就比如十全十美什錦盒,這名字就是他老人家取的,十全十美,這好意頭讓人聽了都想伸筷子。
姜甯本來想說自己的糕點就叫炸年糕,沒啥特殊的名字,但一想既然是踢館,那麼氣勢就不能弱了,便笑着說:“關老的叫年年有餘有年味兒,那我便盼着亂世荒年阖家團圓吧!我這道年糕
名為阖家團圓。”
“真不賴!”一老一少商業互吹,叫旁邊的人都覺得有些好笑,這樣和顔悅色的踢館,多少年沒見過了?要不說這是踢館,不知道的還以為是真來交流糕點技藝,長輩指點晚輩的。
很快,雙方做出來的年糕都被送到了抽選出來的‘評委’面前,分别都是用小碟子将年糕分出一塊來,放在小碗碟裡讓衆人品嘗一口,僅此而已。
袁縣令看着眼前的兩道糕點,用筷子戳了戳,關老的年糕因為加入了山藥泥的原因,軟硬适中,如同白玉一樣被模具壓成了一
條魚的形狀,聞着沒什麼味道,入口之後倒是綿軟,極為不錯,但……
到底有了些許瑕疵,雖然不影響它的口感,可對袁縣令來說,還是有些難以接受,并且他這難以接受也并非存心找茬,而是意味深長的看了眼關老,暗歎可惜。
再嘗姜甯端上來的油炸年糕,一開始他确實和花朗想到了一塊,認為這大雪紛飛的天氣用豬油炸出來的年糕,肯定已經浮油結霜了,但仔細一看卻發現,姜甯端上來的糕點沒有浮油,反而因為溫度的原因,年糕條外面結起了一層炸貨該有的酥塊兒……最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝
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