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，吃了會生病的！”

朝廷明令禁止宰殺耕牛，市面上的牛肉不是橫死的就是病死的，他們這種?貴人當然不敢吃了。

再說，牛肉又硬又粗，孩子吃了肚子不消化，很容易積食腹脹。

倒是那盤沙琪瑪，聽說南城那邊之前賣到一兩?銀子一盤，倒是個稀罕的吃食。

顧魏氏生怕顧南箫讓大家吃牛肉的話，搶着說道：“讓三?叔費心了，柏兒，桐兒，杉兒，嘗嘗你們三?叔帶回來的沙琪瑪，快謝謝三?叔！”

見二房的三?個孩子齊齊站起?，大房的幾個孩子也趕緊起?身，一起?向顧南箫道謝。

香甜軟和又噴香的沙琪瑪很是受孩子歡迎，不過一會兒的功夫就被孩子們分?光了。

隻是那盤醬牛肉，既然被靖國?公夫人親口判定了“不是人吃的東西?”，一桌人便視而不見，竟無人問津。

顧南箫倒不在意?這些?，反而叫丫鬟把那盤醬牛肉端到自己面前。

别人不吃，他吃。

見靖國?公夫人滿臉的不贊同，靖國?公清了清嗓子，說道：“箫兒到底是在外做官的，官聲要緊，誰見有?人還?帶着廚子去衙門的？要是被禦史知道，又是一堆麻煩。”

又對顧南箫說道：“你雖年輕，辦事卻極穩妥，你這樣很好，家裡人也能放心些?。”

靖國?公夫人這才?咽下了到嘴邊的話，隻抱怨道：“那些?禦史就是事兒多，人家吃個好菜，都要巴巴地上個折子，真是閑的！”

靖國?公為了表示對兒子的支持，率先夾了一塊牛肉。

“誰說牛肉不能吃的？我?年輕的時候去北疆打仗，鞑靼那邊的人就吃這牛肉，說是頂餓，吃着還?長力氣，除了醬牛肉，還?有?牛肉幹呢，一人背着一袋子牛肉幹加炒面，能吃一兩?個月！要不人家怎麼能練騎兵，有?了這些?，就能輕裝簡行?呀！瞧瞧咱們漢人打個仗，說什麼兵馬未動，糧草先行?，這糧草辎重就是大麻煩事……”

家裡人都知道靖國?公一說起?打仗的事就沒完沒了，一邊聽着一邊低頭吃菜。

驢肉火燒

顧南箫等他說?完，才說道：“我也吃過牛肉幹，的确是能頂餓，還容易儲存，哪怕是夏天也不怕壞。”

有人附和自己?，靖國公更來了興趣。

“那是自然！咦，箫兒?你又沒去過北疆，在哪兒吃到的牛肉幹？”

顧南箫微微一笑，說?道：“京城什麼沒有？父親要是牙口好，下次我?給您也帶幾根。”

靖國公哈哈大笑，道：“你小子，還想激将老子？我?先把?這塊牛肉吃了，你看我?的牙口好不好！”

他把?挑了半天的那片醬牛肉，一下塞進了嘴裡。

他本來做好了充足的準備，牛肉一入口就用力地咬了下去。

當年在北疆的時候，條件惡劣，他也沒少吃過牛肉，不過那時的牛肉多是跟牧民換來，或是跟鞑靼打仗的時候繳獲的食糧，口感自然說?不上好，都?是硬邦邦的，冬日?裡挂着冰霜，夏日?裡長着白毛，看着就難以?下咽，不過勉強能糊口罷了。

有了這樣先入為主的想法，他對眼前的醬牛肉就使足了力氣。

誰知一口下去，那片牛肉就乖巧地分成了兩半，舌頭一卷，濃郁的肉香味就彌漫開來。

靖國公不由得愣住了，重新打量起眼前的醬牛肉。

牛肉被切成了薄薄的肉片，若不是外?表的紋理?依然粗糙，他都?看不出來這是牛肉做的。

而且這味道，絲毫沒有牛肉的腥膻味，不知是用什麼香料做成的，反而把?牛肉的膻味完全壓制中和，變成了另一種獨有的香味。

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