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她們買了新房休整好之後，就給玲玲姐弟留了房間。沈夢還特意去學校找兩人，帶回來吃頓飯，順便認認路。之後兩人差不多半個月就過來一次，有時候會住一晚，每次都給好好補補。京都這塊自由貿易市場賣東西很全，甚至運氣好還能買到牛肉。沈夢就讓大元給她們做牛肉辣椒醬，每人都有，包括她和大元。她們雖然買了房子，但是中午還是在外頭吃的，時間不太夠。好在除了睿睿都有食堂。睿睿會到語言大學找她一起吃。有了牛肉醬，大家要是不愛吃食堂就把這個當菜是完全沒有問題的。優優撓頭，“我最打怵寫信了，當年高考我就祈禱别是寫信，還好不是。弟弟~”睿睿直接捂耳朵，“我不聽，我不聽！休想讓我幫你。我現在學校才要求寫四百字作文。”沈夢可不管她們姐弟倆咋鬧，反正這任務給她們了，其實她也超級不會寫信。格式什麼的當然沒問題，就是幹巴，需要硬憋。所以她就把苦差事推給閨女、兒子了。孩子大了，能替她辦事了。“别鬧了，一起做飯去。”沈夢招呼兩人一起做飯。誰讓家裡就她們娘三，大廚蘇元同志可沒寒假，還得繼續上班，中午是不回來的。“娘，咱們做小雞炖蘑菇啊？”優優建議道。“行啊，你做。”沈夢現在有意識的鍛煉倆孩子。想當年，她們五個姐妹弟兄誰都會做菜的。隻不過因為大元慣着閨女，優優雖然會幫忙，都是撿筷子洗碗啥的，簡單的切個菜炒個雞蛋也是會的。做這樣的大菜卻是沒有過的。果然優優有些猶豫，“我怕做不好，不浪費了。”主要是心疼雞。沈夢不以為意，“我指揮你做就好了，先燒水泡蘑菇，這次時間不夠，隻能用開水泡蘑菇，要想好吃最好溫水慢慢泡，這樣蘑菇才會更香。蘑菇泡前萬洗一下，這樣泡蘑菇水就不髒了，這水就是高湯。”睿睿跟着湊熱鬧，已經幫着把火點上了。沈夢也從倉房裡拿出一隻凍雞。房子多她也沒在院子裡安放破缸放東西，沒有必要，隻要屋子不生火，跟冰窖一樣，東西放裡頭很快凍杠杠的，不比放外頭差。家裡得凍雞都是收拾好的白條雞，這是蘇元從農郊買回來的土雞，一下子買了十隻，然後給錢讓人家幫忙宰殺的。現在家裡不差錢，沈夢當然不會苛待孩子，本來還覺得蘇元買的多（當時整整一尼龍袋子），現在還剩四隻了，估計吃不到過年，看來還得買一波才行。“想讓東西快速解凍，記得放到涼水裡，不要放到熱水裡，别問我，我也不懂什麼原理，應該和凍梨差不多。”沈夢又傳授兒女一個小妙招，或者是生活智慧。等到蘑菇泡的差不多了，沈夢也把雞給剁吧了。“鍋熱了，倒油，不用太多。”她不是心疼油，隻不過油鹽太重可補健康。“放姜片和八角，出香味了，放雞塊吧，勤點炒。”“媽，有些粘。”優優有些急了。“放點料酒，四圈放，接着炒吧。”沈夢看到雞塊有金黃色了，“放醬油，再把蔥蒜、幹辣椒都放進去，再炒兩分鐘，把蘑菇放進去，翻炒…最後把蘑菇水倒進去，沒過雞塊，可以了，蓋鍋蓋吧。”優優有些誇張的抹了把汗。“姐，要抹汗也是我抹啊，我燒火才熱呢。”睿睿看優優眼光有些危險，求生欲立馬提高，“剛才雞肉可真香，姐你手藝真好。”優優不好意思了，她其實有些手忙腳亂的，“都是媽指揮的好。”沈夢覺得閨女很有做飯天賦，華僑百貨沈夢帶着閨女、兒子逛街。她們直接去了華僑百貨大樓。這是國内唯二的針對華僑的百貨商店了。還有一所在上海。沈陽是沒有的。她們娘三這次逛街，除了給自己買好東西，最主要是給老家人帶禮物。這麼遠帶回去，最好稀罕點的。京都的糕點要算一份。至于烤鴨就算了，不說沈陽也有烤鴨店，就是杜勇也能自己烤，雖說味道是沒有京都這邊的正宗，可沒忘了，烤鴨最好出烤箱就吃，要不然外皮軟了，那味道就差了很多了。

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