第252章老姆登村的烤乳豬宴最新章節，第2頁_房車環遊記動畫片海運碼頭免費全文閱讀

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他把那燙疼的手指頭塞進嘴裡舔，卻意外地嘗到了香美的滋味，頓時就撕下野豬腿，大快朵頤起來。

獵人夫妻狩獵回來，見豬棚化為灰燼，野豬仔全被燒死，正要喊兒子來問個究竟時，小孩卻拿了一隻燒烤得焦紅油亮、異香撲鼻的燒野豬仔獻給父母。

獵人一嘗，不但沒有責備兒子，反而高興得跳了起來—兒子發明了吃野豬肉的新方法了！

老闆娘最後又說道：“據說，我們怒族祖先，最早得知動物肉燒熟後，更加美味可口，便是從這件事開始的。

所以我們現在的雞啊、魚啊都喜歡烤着吃。”

（此後不久，虎永剛在一本介紹美食的書籍中發現，“烤乳豬”是漢人發明的美食，而且曆史源遠流長。早在西周時，就被列為“八珍”之一，那時稱為“炮豚”。

到南北朝時，賈思勰就已把“烤乳豬”作為一項重要的烹饪技術成果，而記載在《齊民要術》中了。

他是這樣記錄的：“色同琥珀，又類真金，入口則消，壯若淩雪，含漿膏潤，特異凡常也。”

後來，到了清朝時，“烤乳豬”又被作為“滿漢全席”中主打菜肴之一。）

故事講完了，虎永剛并未覺得有什麼神奇之處。

甯靜卻提出了自己的疑問：“你讓我們參加烤乳豬宴，就隻有烤乳豬吃嗎？”

老闆娘笑道：“當然不是，肯定還有其它菜啦，不然怎麼能叫宴呢？而且，還有村裡的姑娘小夥兒來表演我們怒族的特色歌舞呢。”

虎永剛忙問：“在哪裡表演啊？”

甯靜關心的則是：“要買票嗎？”

老闆娘說：“不用買票，都包含在飯錢裡了。等下就在我這個院子裡，邊吃邊看，你們也可以參與進去。”

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甯靜說：“我們可比不上你們少數民族的人，個個能歌善舞的。”

虎永剛問老闆娘：“你一定也是能歌善舞的吧？你會參加表演嗎？”

老闆娘笑而不語，醞釀一下，用歌聲做答：

“你想知道我有多少歌，

就去數數沙灘上的沙粒；

你想知道我有多少舞，

就去數數山坡上的樹葉！”

說話之間，院子裡的桌椅已經擺好，客棧的住客也陸續就坐，服務員也開始上菜。

怒族的烤乳豬宴，在虎永剛看來，就是彜族簸箕宴和傣族孔雀宴（手抓飯）的結合體。

菜是裝在簸箕裡端上來，吃的時候以左手為碗、右手作筷，大碗喝酒、大塊吃肉，有行走江湖俠客之風範。

再看那簸箕中，以芭蕉葉襯底，堆放着烤乳豬、烤雞，搭配西紅柿、小玉米、生菜、蒸芋頭和紅薯，還扣了一坨雞油拌飯。

聽人說，主菜烤乳豬的原料是高黎貢山放養的小乳豬，抹上怒族特制的香料，在柴火上慢慢炙烤，直至皮層焦黃，外脆裡嫩。

待村裡身着怒族傳統服飾、帶着民族樂器達比亞的姑娘小夥們到齊，烤乳豬宴也在老闆娘婉轉動聽的《怒族酒歌》中拉開了序幕。

因為食客都是漢人，所以老闆娘用漢語唱道：

“喝了這杯酒，

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