“顧辭,你真的挺厲害。”沈瑤感慨道。
顧辭往她的碗裡夾了些菜,說:“這些菜,我記得你以前經常點。”
沈瑤點頭,說:“尤其是椒鹽排骨,我真的很喜歡吃,但來這邊之後,我就再也沒吃過了。”
這個菜,她是從兩年前開始突然變得愛吃的,當時還是在醫院附近的一家店吃到的,算是她第一次吃到這個做法的排骨。
因為那家店離家裡也不遠,所以她經常會在家裡點外賣送到家。
說着,她就咬了一塊炸得外酥裡嫩的椒鹽排骨。
咬下的那一瞬間,舌尖就被又香又獨特的味道給俘獲了。
而且最神奇的是,這個味道,和她喜歡吃的那家店的味道幾乎是一模一樣。
顧辭他……該不會是……專門去那家店裡學的吧?又或者是,他直接買下了配方?
這麼想着,她就直接問了出來:“顧辭,你做的這個椒鹽排骨,味道和我以前點的那家幾乎一樣,你是怎麼做到的?”
顧辭:“我直接把那家店給買下來了,然後讓廚師去我家裡教我做的。”
那段時間,他家裡的餐桌上,總是會多出一道椒鹽排骨,乃至他們後面膩味到都不想再看到了。
他爺爺奶奶還以年紀大了啃不動排骨為由,後面夾都不夾那道菜,唯有他哥,一直默默地支持他。
不管他做多少次,他哥總是會很給面子地夾上那麼幾筷子。
後來,等他把這道菜的每個流程和步驟都掌握得熟稔無比之後,才開始換成别的。
現在,沈瑤這麼一問,他終于有種自己的努力被人最終認可的感覺,便笑了笑,多給她夾了幾塊。
沈瑤連吃了好幾塊後,說:“這個東西最難的就是炸的時候控制的火候和時間,火候大了容易炸糊,火候小了不容易熟還吸油,時間也得控得剛剛好才能外酥裡嫩,你挺厲害哈,學這個花了多久的時間?”
顧辭坦誠道:“斷斷續續的一個月吧,都是抽空學的,并沒有很充足的時間。”
沈瑤微愣,隻是一道菜就要花這麼多的時間嗎?
而且她記得,顧辭本人對這道菜并沒有多喜歡。
那他這不就是,專門為了她去學的?
沈瑤突然覺得有些心酸起來。
她抿了抿唇,語氣有些低沉:“顧辭,其實你不用這麼費勁地為了我……”
顧辭又夾了塊雞翅放到她的碗裡,說:“我不知道該怎麼說,但在這半年的時間内,我沉下心來反思了很多,才慢慢意識到了自己的以前的幼稚和随意。
瑤瑤,我隻想慢慢變得更好,也想對你更好。
我不認為之前我對你有多好,我甚至連一頓飯都沒有為你做過,而且連随手一放的衣服,都是你拿到洗衣機給我洗的。
怎麼說呢,我後來再想想,總覺得自己就算沒被甩,也配不上這麼好的你。”
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這個小世界就快要結束了,再寫點在一起的事情咯。
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