“好,等着許姑娘來。”至于那個做臭豆腐的辦法,簡單得很,許如玥跟大廚說了一下他們就懂了,以前無意之中也弄出來了那樣的臭豆腐,隻是那時候不知道能吃啊,現在知道了。他們走了之後,許如玥樂得不行,小柔笑着道,“夫人,那掌櫃的可是都拿您沒法子了呢。”“我給他們提供了這麼大的商機,他被我欺負一下也沒什麼,再說了,我又不是故意的,這不是好玩兒嗎?”吳掌櫃的模樣,隻要一生氣,還真是挺好玩兒的,跟個諧星似的。海英嬸子收拾了鋪子,笑着道,“這是要回去了?”許如玥點點頭,“我得先去一趟鐵匠鋪,讓秦叔給醉仙樓做一套鍋竈出來。”“成,你去吧,我正好把明日要賣的準備一下。”許如玥道,“那好,嬸子,等村裡人學會了手藝開了店,随心小吃可就隻能賣那幾樣小吃了,您知道吧?”海英嬸子點頭,“你放心,我明白的,過些日子要開張了我也幫着宣揚宣揚,這大家的生意都好了,咱們這小吃才能真的賣得好,是不是這個理兒?”“對,嬸子說得對。”許如玥笑着點頭。海英嬸子倒是個明白人,知道共存,一家獨大其實并不是好事啊,整個環境就不好,也容易惹人嫉妒。許如玥帶着小柔去了鐵匠那裡,給了他三兩銀子做一套鍋竈,秦鐵匠樂了,“丫頭,你又不是沒做過,不知道你秦叔這裡什麼價錢啊?給這麼多,你也不怕把我給吓壞了。”許如玥一笑,“秦叔,我當然知道您這裡價錢公道,但是這錢又不是我給的,是有人想要做,出了十兩銀子讓我給做呢,我這還自己留了大頭,秦叔聽了還覺得多啊?”“還是多。”秦鐵匠是個實在人兒,其實也不是很在意錢财,他就在這裡開個小鋪子,能混口飯吃,就覺得挺高興的,許如玥很喜歡跟他打交道。“我就喜歡你想出些新東西來讓我做,最近怎麼沒來為難我了啊?”許如玥笑了,“秦叔,您還希望我來找茬啊?那成,以後我想做什麼稀奇古怪的,盡數拿來找您就是了。”“成啊成啊,木工活兒我也行的啊,你别客氣啊。”“放心,肯定不客氣。”就生氣就生氣許如玥待了一會兒就走了,小柔笑着道,“夫人跟着鐵匠挺熟的呢。”“是啊,我先前開了随心小吃,好些東西都沒地方買,都是我折騰秦叔讓他給我做出來的,一來二去的就很熟悉了。”小柔點點頭,“這秦鐵匠是個有趣的人,說話很有意思呢。”“我也覺得。”許如玥笑了。醉仙樓的動作很快,次日就把牌子給挂上了,新增小吃十來種,再一看定價,比這裡的菜可便宜多了。但是那隻是跟菜對比而已,看這個價錢的話也不怎麼便宜的,鍋巴土豆三十文錢一份,涼粉四十文一份,臭豆腐就五十文了。反正三十文的是最便宜的,其他的都更貴。吳掌櫃不愧是商人,知道該怎麼做生意,這土豆就算是再好吃,那也是地裡有的,老百姓時常就能吃到,雖然不是這個味道吧,但是肯定不覺得新奇。但是這涼粉和臭豆腐就不一樣了,這兩樣東西都沒地方可以買到,所以十分新奇,聽着名字就很想試試,像這樣的東西吳掌櫃是不會放過的,定價自然是要高一些。開始賣第一日,生意就很火爆,客人來得還是差不多的,但是收入差不多增長了十來兩銀子,醉仙樓每日的流水也就七八十兩,這十兩銀子可是真不少了,而且這還是第一日呢,反響很不錯,以後生意會越來越好的。吳掌櫃笑得臉上的褶子都出來了,這一次是賭對了,跟那小丫頭簽了合約,的确能讓醉仙樓賺錢。“你們可得仔細着些,這小吃的味道可不能出了差錯,畢竟外頭也是在賣的,要是咱們這裡味道不好,客人幹脆就不吃了,去外頭吃,你們說是不是?”大廚點頭,“是,我們知道,掌櫃的放心吧,許姑娘昨日講得詳細,回來之後我們又都試了一次,已經能做出來那樣的味道了。”“那就好。”吳掌櫃很高興,長久下去,這小小的小吃,能給醉仙樓掙不少錢呢。這個東西原料便宜,利潤很高,很是劃算的。許如玥那頭也開始教村民了,每天都有人來家裡學,她就一直待在廚房裡,認真地教。人家可是下了決心,花了錢學的,她必須認真,再說了,這也是幫着她掙錢啊,要是味道不好對她也沒好處的。明朗很不樂意,這一日許如玥忙完回去,就見他氣呼呼地瞪着她。
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