陶大丫看出來葉甜甜的不情願,還以為她是擔心家裡負擔不起:“甜甜姐,家裡再困難也要想辦法讀書,隻有讀書了才能去城裡當工人,過好日子。咱們要看得長遠一點。”
葉甜甜不由地詫異了,沒想到這麼點的陶大丫居然能說出這樣一番話來。
陶大丫被她看得又羞澀縮了縮:“這是我娘說的,她說隻有讀書才能出息,女孩子尤其要讀書。隻是我奶奶一直不許,我娘又不方便,不過以後我肯定要想辦法去上學。”
葉爹倒是多看了幾眼這個瘦弱的小姑娘:“大丫說的對,過幾天就送甜甜回去上學。”
葉甜甜感覺被一個八歲的小姑娘比下去了,真是羞愧。她拉過陶大丫:“大丫,你這幾天也别天天去學校了,聽得零零碎碎的,還不如我上學了回來教你。”
陶大丫歡喜地答應了,卻并不打算照做,畢竟也不能全部指望甜甜姐。
農村蓋房不給工錢,飯食卻必須包,之前殺豬分到的下水和肉都被葉爹收拾幹淨做成了臘貨,就是準備用在這幾天。
雖然腌制時間短還不能做到十分入味,卻也能聞到臘肉特有的香味。
葉甜甜還從來沒吃過臘大腸。
葉爹從吊着的挂勾上先取下臘腸,臘腸顔色已經開始變成了醬紅色,洗幹淨切成段,鍋裡燒開水放進八角、茴香、桂皮等幾樣簡單的香料,再放入食材蓋上鍋蓋。葉爹便吩咐葉甜甜守守着竈頭看柴火。
葉甜甜覺得這做法也太随便了:“這也太簡單了,能做得好吃嗎?”
葉爹就笑了:“這做法在咱村裡也不常見,還是跟你姥爺學的,香料還是從你姥爺家拿來的,以前你奶奶都是直接白水炖煮,加點醬油了不得了,那我和你大伯他們也吃得很香呢。”
“肉咋吃能不好吃?那些香料多貴,誰家吃得起?”蘇老太的大嗓門出現在廚房門口,她不是個細心的人,廚藝自己也不怎麼好,兒子們和老頭都有些嫌棄,就十分生氣,不過她是堅決不會改的。
葉爹沒想到被老娘聽個正着,趕緊賠笑臉道:“娘做的都好吃,咋吃都好吃。要不怎麼能把我們兄弟養這麼大。”
蘇老太推開他:“随便叫誰娘呢,大伯娘不會叫了?”
蘇老太覺得兒子既然過繼了,就不能再混叫,兄弟不介意那是他厚道,可是也不能這麼不清不白瞎叫。
葉爹搖搖頭,便将廚房暫時交給蘇老太,笑着出去了。
臨近中午,葉家廚房飄出來的香味越來越濃,大家夥被這濃郁的肉香味圍繞都有點無心幹活了。
王三叔沖着廚房大聲地叫道:“葉三哥,咱這房子可得蓋好幾天呢,你别頭一天就把肉全炖了,剩下幾天隻能吃蘿蔔白菜了。”
蘇老太提着大木桶裝了燒好的熱水,大聲地招呼人洗洗吃飯。
院子裡很快擺好了大桌子,飯菜都是用大陶盆子裝的,一盆鹵臘貨,一盆涼拌蔬菜,還有一大盆晶瑩透明宛如涼粉一樣的東西,還有就是一大疊的雜糧餅子和大盆雜糧飯。
葉甜甜好奇地問道:“這一盆是什麼菜?沒見爸爸煮過呢。”
葉爹笑道說:“這是豬頭膏,前些天就熬好了,放地窖裡凍着。”
葉二伯洗完臉趕緊過來,一看就樂了:“豬頭膏啊,這可是好東西,多少年沒吃過了。太費功夫了。”
忙忙活活好幾天,葉家的房子終于修好了,修舊房子沒什麼講究,不用挑日子什麼,晾幾天也就能住了。
葉爹便也定下了日子要送葉甜甜姐弟倆去上學。
葉甜甜和小葉朗對視一眼,兩人決定抓緊時間,于是她帶着小葉朗去山腳下玩。
沒想到卻在山腳下遇到了陶大丫三姐妹,大丫看見葉甜甜非常高興地和她打招呼:“甜甜姐,山林那邊有一個竹林的竹筍都要冒出頭了,你要去嗎?”
葉甜甜聽到竹筍立刻想到酸筍鴨湯、酸筍米粉立刻點頭答應要去。
這片竹林有點偏,大概也很少人來,竹筍尖非常多,甚至葉甜甜還發現了一些竹荪。幾個小孩立刻歡呼着各自挖起來。
正挖着,陶大丫忽然蹑手蹑腳地跑到她身邊:“甜甜姐,我發現那邊有一個新鮮的兔子洞,咱們過去堵兔子吧。”
兔子洞?葉甜甜正要說話,小系統突然說:“甜甜,那是咱們的兔子生小兔子了。”
這麼快,看來兔子也是個不錯的養殖項目,出欄更快,肉質細膩,而且皮毛還可以做衣服,兔糞更是非常好的肥料。
于是葉甜甜便答應道:“好,咱們把兔子洞口都找出來堵上,盡量捉活的回去,要是有小兔子還可以養起來,兔子長的快,還隻吃草,以後咱們就有好些兔子肉吃了。”
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