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第9章 偷菜(第1頁)

“傳菜員魏翔給208包間送醬爆鳝段的時間是7;53分,”吳子光給韓總經理觀看監控畫面,韓總經理點點頭。

“由于廚房内的監控攝像頭被油煙糊住,廚房内發生什麼事情已經無從查證,”,吳子光給韓總經理看廚房内的兩個監控畫面,均模糊一片,韓總經理點點頭:“得趕緊清洗一下。”

“從7:53分往前倒,7:46分有人在消毒櫃前面停留了二十秒,請看這雙鞋。”吳子光把能拍到消毒櫃一角的監控畫面播放給韓總經理看,韓總經理點點頭。

“從7:46分往前倒,7:41我拿着洗幹淨的餐具來消毒,您看,這穿着回力牌籃球鞋的就是我,餐具籃裡的餐具也都幹幹淨淨。”吳子光給韓總經理看自己腳上的鞋子,韓總經理點點頭。

“這是後門的監控畫面,7:41之前我往餐具籃裡裝餐具,你看,菜盤子上沒發現髒污吧。”

“從7:53到7:41分這十二分鐘時間裡,隻有這穿着耐克豪華款氣墊鞋的人在消毒櫃前停留過,”韓總經理盯着畫面,眉頭擰在一起。

“而昨天,來上班的員工中,隻有粵菜廚師侯德俊一個人穿着這款鞋。”吳子光給韓總經理看飯店後門的監控畫面,以及晨會的監控畫面。

韓總經理眼裡冒火:“你繼續說。”

“昨晚事情發生後,我在後門繼續洗碗,廚師長姜懷甯經過我身後,扔了一句話‘女人是禍水’,讓我離遠點,當時我莫名其妙,剛好張帆在我旁邊,還跟姜廚師長吵了一嘴,現在我想起來了,這侯德俊廚師經常向張帆獻殷勤,時不時給張帆送些好吃的盤頭,我也沒得罪他啊,他怎麼給我下絆子?”吳子光郁悶道。

韓總經理皺着眉頭:“你等一下,我理一下思路。”

韓總經理拿出香煙,遞給吳子光一根,吳子光婉拒,韓總經理自己點燃一根,在房間中踱步。

片刻後,韓總經理擡起頭來:“這個事情有兩種可能,一,如果你送到消毒櫃裡的餐具是幹淨的,那麼這個侯德俊确實有問題:二,如果你送到消毒櫃裡的餐具确實髒污,那麼這個在7:46分停留在消毒櫃前的人有可能是來拿餐具的,他拿走餐具裝菜再送到包間,這完全說得通,而且,就算是前一種情況,監控沒直接拍到他弄髒餐具的畫面,僅憑懷疑推斷,是不成立的。”

“可是您也看到了,我送過來的裝在籃子裡的餐具都幹幹淨淨,跟我一起洗餐具的大姐大媽們都可以做證。”吳子光急道。

“你說的我基本上相信,但證據不足啊,而飯店的損失又必須有人承擔責任,我自己都已經向老闆申請扣取這個月的獎金了。”韓總經理無奈解釋道。

“但這樣的害群之馬心懷歹毒,他有什麼事情沖我個人來就好了,禍害飯店算怎麼回事?”吳子光義憤填膺道。

“是得要處理他!唔~,你剛才說的他經常給張帆送好吃的具體是怎麼回事你說說。”

“就是跟我們一起洗碗的那位姐姐,有時候是幾隻基圍蝦,有時是幾塊肉,有時是一段魚塊什麼的,說是做菜的時候富餘出來的。”

“富餘出來的?”韓總經理啞然失笑,“廚師們偶然偷一點客人們的好菜在各個飯店都是難以避免的,飯店老闆也是睜隻眼閉隻眼,但這事情可大可小,這樣,你花點時間把這個侯德俊前陣子偷客人菜的監控畫面都找出來。”韓總經理似乎下定了決心。

“好的。”吳子光應道。

飯店門口,廚師長姜懷甯将車停在韓總經理的車旁,下車,狐疑地看了一眼韓總經理的車,向飯店裡走去。

迎賓小姐向姜懷甯彎腰:“廚師長早。”

“早。”

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