不得不說,這對兩條被紅燒的魚是個遺憾。
醬油、醋一倒進去,魚的顔色變得好看起來,醋的味道相當霸氣,飄的老遠,惹得周圍的人家都往這邊張望。
倒水,沒過魚身。
水燒開後,闫老二沒有轉小火,一路大火收湯。
不急不行,他哥他媳婦還有三個孩子,都圍坐在他家的小方桌眼巴巴的等着呢。
此時,最後一條被鹽和胡椒關照的魚,腌制完成,再重新洗淨,放在一邊等着晾幹。
等待的時間裡,闫老二給兩條紅燒魚撒了鹽,快翻面,讓湯汁浸潤魚身更均勻些,片刻後,兩條結伴紅燒的魚帶着滿身香氣出鍋。
鍋裡的濃汁淋在魚身上。
和清蒸魚一起,擺上了闫家的小飯桌。
闫玉給每個人盛了飯。
老老實實繼續等着。
闫老二已經洗完了鍋,擦拭幹淨,開始煎魚。
兩面金黃後,水開大火轉小火。
魚湯不急,就慢慢炖上一陣。
等他也擠進飯桌,老闫才澹澹開口道:「吃飯。」
一家人早就饑腸辘辘,闫玉的臉埋在碗裡,快子靈活的在清蒸魚和紅燒魚之間跳躍。
後者更多被她臨幸。
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第章“全魚宴”免費閱讀:,!
給她大伯添飯,給她爹添飯,給她娘添飯……
這給闫玉忙的,順便還給自己添了飯。
大哥哥和大丫姐沒用她,都自己又添了碗。
幹飯的時候,時間流逝的特别快,不多會,魚湯好了。
奶白的魚湯填滿了他們肚子裡最後一絲縫隙。
一頓飯奢侈的幹掉四條魚,也是沒誰了。
小狗子沒出息的往前面挪步,不斷抽着鼻子。
崔娘子立着眼睛掐腰,大狗子連忙将他丢人的弟弟拽回來。
崔郎中細細的嚼着肉幹,再喝一口粥,不住點頭。
崔娘子還以為他吃的挺美,不想走到近前聽到他在那自言自語:
「魚湯好,闫二那厮會做。」
他想着闫二那人看着也就那麼回事,成天嬉皮笑臉的,還挺會疼人,換着法的給他媳婦操辦吃食。
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