等煉的差不多了,當豬油舀出,剩下的豬肉他沒煉那麼幹。
因為這次煉的油比較多,豬油渣自然也比較多。那麼多豬油渣,一次性拿出去明顯在告訴别人有鬼。
将豬油渣分成三份,一大份兒和一些油一起舀到一個罐子裡,到時候用來炒菜,另一份撒上些鹽,待會兒端出去,給姑父當下酒菜,最後一份,準備包些包子。
看了一下時間,7點多,不算晚,現在做了晚上吃正好。
從缸中舀出五勺面,加上一點玉米面,看上去黃了不少,活了滿滿一盆面。
又将油渣切碎,放入一個剁好的白菜,正好看到系統空間中,還有幾斤海米,抓了一把放在餡中。
看了一下,總覺得還有些油水不足,又舀了兩勺豬油放在裡面。
加入蔥姜,椒粉之類的調料,最後再加入鹽,調好味後,聞了一下才滿意的将小姑喊來。
小姑一邊麻利的包着包子,一邊說着:“大夏天的怎麼活這麼多面,吃不完
“小姑,沒事兒,吃的完的,其中一半我有别的用處。”
聽見侄子說有别用,張桂芳才不再唠叨,具體作用她也不再細打聽,孩子大了有自己的想法,也有自己的社會了,家裡不能每件事情都抓在手裡。
而且,自從上次侄子好了以後,整個人變了不少,可以自己拿主意了。
侄子這段時間的為人處事她都看在眼裡,對此十分滿意,所以慢慢将張家的事情逐漸交到侄子手中。
對于小姑的改變,張宇這段時間也看在眼裡,記在心裡,小姑這段時間總是不經意的提起往事,交給他家裡的人脈關系。
整整包了五大鍋,幸好前段時間修廚房的時候,留出了空間。
加上自己這段時間以各種理由添置的廚具,廚房用着順手了不少。
掀開蒸籠,熱氣騰騰的包子映入眼簾,白胖胖的包子,看着讓人格外眼饞。
晚飯張宇打消了姑姑做飯的想法,端去了三籠包子。
一蒸籠,20個大包子,張宇以為60個包子,會剩不少。
結果一頓飯下來,七個人整整消滅了兩籠半還多。
大表哥一個人吃了十一個,連胃口最小的表姐一口氣吃了六個,要知道這可不是小包子,每個包子都比一個成人的拳頭還要大。
他再一次見識了這個時代人們的飯量。
而趙文卓吃一口豬油渣,喝一口酒,看着孩子們打打鬧鬧,過的好不快活。
當初結婚後同意養着小侄子,很多人名義上為他打抱不平,實際上按戳戳的想挑撥着他鬧事。
都說他縱容妻子養着小侄子,以後有的鬧,這麼多年,張宇對于他來說,是另一個兒子,是這個家的一份子。
兒子身體不好,他怎麼可能不偏疼一點?
現在事實證明張宇是個好孩子,這才多少歲,他開始享受兒子的孝順了。
看看院中,誰不羨慕他,小侄子每次出門都不會忘了給他帶東西。
不說東西好壞,隻是這份心意,就讓人覺得一切都值得,心裡暖暖的。
哪次做飯,隻要做些好吃的,小侄子都會送些過來。最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝
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