“蟲,有蟲!”
九阿哥指着他的鍋子道。
舒舒探身查看九阿哥的鍋子。
看着與她的并沒有什麼不同。
“那麼大一條……就在裡頭……”
九阿哥已經平複下來,用手比劃着。
舒舒見了,生出個猜測來,拿了九阿哥的快子,在他的鍋子裡攪合了一下,果然露出個三寸多長的紫灰色條狀物,夾出來放在餐盤上。
“就是它,就是它!膳房的人眼睛瞎了麼?!”
九阿哥憤憤道。
十阿哥見狀,臉上也帶了不痛快。
這入口的東西,最忌諱不幹淨。
舒舒心裡歎了口氣道:“這是蝦蛄,調味用的……”
九阿哥目瞪口呆。
十阿哥臉上也多了好奇。
九阿哥回到桌子前,離舒舒隔着四、五尺遠站定:“什麼蝦蛄不蝦蛄的,不就是大蟲子麼?還是說是海裡的蟲子?”
舒舒解釋道:“這是幹海貨,年前甯壽宮那邊的海鮮裡夾帶的,數量不多,我就叫人配了海鮮底料使。”
她是按照記憶中的海鮮火鍋底料做的分派。
蛤蜊幹、螃蟹幹、蝦幹、蝦姑幹、小魚幹,外加上紅棗與白果這兩樣。
上輩子皮皮蝦是大愛,常吃的,倒是忘了這個的殺傷力。
對于從沒有見過的人來說,看着确實跟大蟲子無異。
九阿哥近前看了,依舊是龇牙咧嘴的,道:“怪不得叫蝦蛄,爺瞅着跟蝲蝲蛄差不多……”
蝲蝲蛄是地裡的蟲子,禦花園就有,小時候他們淘氣,用水灌過。
十阿哥則是躍躍欲試:“既然也叫蝦,那味道應該跟蝦差不多,九哥你嘗嘗,嘗嘗就不怕了。”
九阿哥的頭搖得跟撥浪鼓似的:“要嘗你嘗,爺可不吃這個!”
十阿哥笑了笑,夾起來放入口中,
舒舒想要攔着時,已經晚了,忙提醒道:“嚼兩口嘗嘗味就吐出來,這個皮厚,是要剝皮吃的……”
十阿哥吃了兩口,尋了空碗吐了出來。
“确實是蝦味!”
九阿哥依舊嫌棄的不行,指着自己的鍋子,跟舒舒道:“爺這個不吃了,撤下去,撤下去!”
舒舒示意核桃端了鍋下子下去,又對小椿道:“讓膳房煮兩碗面。”
她怕十阿哥也心裡膈應。
三人重新入座。
九阿哥看着舒舒好奇道:“你怎麼不害怕,又是書裡見過的?”
舒舒搖頭道:“就是之前嘗了兩個幹的,覺得味道還好,比蝦幹緊緻……”
當時舒舒腦子裡想什麼來着?
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