炳叔氣得直喘粗氣,但是看到朗頌手臂上的肌肉又露了怯。
以往在這裡妄圖跟他争攤位的人要麼是女人,要麼是中年人,他老當益壯自然是不怵的。況且他是本地人,在這村裡還有點威望,隻要吆喝一聲,總能叫兩個鄰裡過來撐腰,但如今面對的是一個身強體健的青年,他心裡就打了鼓。
郎頌見炳叔遲疑,乘勝追擊道:“我不會搶您的生意,并且保證您的生意一定比以前好。”
炳叔一臉狐疑地揚聲質問:“那要是不好呢?”
郎頌痛快道:“那我明天絕對不把攤支到這裡。”
炳叔仰着脖子瞪着眼和郎頌對峙了兩秒,心裡活絡地盤算着,最後伸出手用食指隔空點了點朗頌:“我倒要看看你的能耐。”說完,他背着手回到了自己攤前。
郎頌暗暗松了口氣,趕緊将自己的東西都擺出來。
炳叔雖然沒再說什麼,但視線仍舊不友好地在郎頌的攤子上打轉。
郎頌擺好東西,也擡眸掃了一眼炳叔的石頭粿攤子。
他這幾天每天早餐都吃炳叔的石頭粿,憑心而論,炳叔做的石頭粿子賣相好,味道也不錯,但對于睡了一覺饑腸辘辘的人來說太鹹也太油膩了。而造成炳叔生意一般的原因并不僅僅是口味,還有一個關鍵因素——煎粿子的時間太久了。
一個石頭粿從捏劑子裝餡兒到下鍋煎熟,至少得五分鐘,炳叔的那個平底鍋一次性至多可同時煎四個,滿打滿算一個小時能煎五十個左右。
不少年輕人愛睡懶覺,早上急匆匆踩着點去上班,哪怕是五分鐘,都沒什麼耐心去等待。是以,買石頭粿的顧客以習慣早起,時間上有餘裕的中老年人為主。這個年紀的人也更習慣傳統美食,更青睐這口江城的老味道。
朗頌又往炳叔攤子上那兩桶豆漿上掃了一眼。炳叔的豆漿都是早晨現榨的,香濃鮮甜,而且還特意分了冷、熱,他的豆漿其實比石頭粿更暢銷。但大部分人都習慣在一地買齊所有早餐,不買粿子的話便也懶得為這杯豆漿駐足。
此時,一個四五十歲的中年女人從巷子裡騎着電瓶車出來,停在了巷口。她雙腳點地撐着電瓶車,先是習慣性地沖炳叔打了個招呼,而後才打量起朗頌的攤子,咋呼道:“喲,這不是租在小孫家那個小夥子嗎?”
朗頌不知道她是在跟炳叔閑聊,還是問自己,于是彎了彎嘴角叫了一句:“花嬸。”
其實他能打聽到了這麼多關于炳叔的事,多虧了這位快言快語的花嬸。
前兩天早上他在炳叔這買餅時這位花嬸也在,大概見他是藍楹巷的生面孔,花嬸便和他攀談起來,後來又和他一路進了巷子。花嬸在得知他租住在孫諺識的小店,便索性停了下來倚着門和他閑聊。
可能每個人類聚居區都會有這樣一兩個心直口快的“花嬸”,朗頌不善言辭,但花嬸也并不需要他人應和,自顧自地把藍楹巷一些雞毛蒜皮的小事抖落了個幹淨,朗頌便是從花嬸嘴裡打聽了一些關于炳叔的事。
“就是他?”
炳叔訝異的說話聲拉回了朗頌的思緒。
“對呀。”花嬸捂嘴一笑,“您老才知道呢,嗳,您先給我來兩個酸菜餡粿子。”
炳叔的臉色又莫名其妙變得難看,但他忍了忍并未說什麼,埋頭開始煎石頭粿。将酸菜粿子遞給花嬸的時候,他沖朗頌得意地拍了拍手上幹巴的面粉,好像在說“你是争不過我的”。
朗頌不甚在意,他賣的糯米飯團頂飽卻難消化,但勝在制作時間短,本來受衆群裡就是年輕人,他不急不忙地開始戴口罩戴一次性手套,做好一切準備工作。
很快,上班的人陸陸續續步出巷子,朗頌的攤子果然引來不少年輕人的青睐,一是因為卷飯團的速度快,不用等待,二是因為這附近沒有賣飯團的,大家都比較稀奇。
如朗頌所料,他的生意還挺好,但同樣也存在了問題——沒有飲品。飯團難以下咽,特别是在早晨嗓子幹巴巴的時候,基本上每個來買飯團的人都要問他一句有沒有豆漿或者牛奶。
朗頌當然沒有準備飲品,榨豆漿又麻煩又吵,他沒有時間去做,也怕吵醒樓上的朗月和孫諺識,所以并不打算賣豆漿。況且,他如果也賣起豆漿,那才是真的和炳叔搶起了生意,他不想被炳叔當做眼中釘肉中刺。
是以,每當有人問起,他就會揚聲應道:“炳叔那有豆漿,冷的熱的都有。”
能在一地買到,大家自然不願再多走一段路去外面買,又紛紛去炳叔那買豆漿。
炳叔着實沒想到自己的豆漿能賣這麼好,一時竟有些不知所措。
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