倒是這山兔和山雞自己和顧知青打到不少,而且每次打到怕知青院裡人多眼雜的,就沒有敢拿回去當着他們的面處理收拾出來吃,或者是風幹之類的。
而是每次打到以後,都會盡量得在外面處理好,或者是烤好,不是在上山吃了,就是帶回去偷偷的藏起來在宿舍裡吃。
還有一種種雞,其實就是"花尾榛雞"。不過這個地方叫飛龍,還别說肉質雪白細嫩,營養十分豐富,味道鮮美。
至于經常在溝渠河裡看到的野鴨,還别說,一般人還真抓不到,不過抓不住沒關系,但是可以去蘆葦蕩裡找野鴨蛋呀!
就這個自從找到這個以外,可以說,自己和顧知青偷偷的腌制了啊少,而且很少吃,都趁着每次去縣城,通過顧知青的世叔都給賣了。
還有一種野物,也就是山鹑也吃過一兩次,因為第一次沒有打到野鴨子,顧知青特意做兩把彈弓,這不有一會飛的獵物想吃,雖說不能常吃,但是也能吃上了。
還有就是鐵雀,不同于“家雀”、“麻雀”等,其體較小、爪呈黑色,羽毛呈暗褐色,花紋不大清晰,多在郊外群飛覓食。到了嚴冬時令,羽毛漸豐,肉脯肥嫩,非常好吃。
這個也就是冬天閑着沒事的時候,顧知青出去打到的,而且這個沒必要偷偷藏起來吃,因為生産隊裡好多孩子在那裡抓。
當顧知青第一次待會知青院後,其他三個人見狀,可也沒少想辦法弄來吃。
還有就是鹌鹑,不過不怎麼好抓,吃過一兩次。
至于常吃的也就是田雞,不過吃這個最多的是另外三個知青,自己和顧知青也就是偶爾吃那麼一次。
還有就是這東西别看多,可是也經不住大家夥不聽的都抓呀!所以能抓到也不容易。
至于田間地頭以及山林裡的野生果子,那可就多了。像什麼毛酸漿。
托盤兒,這東西可不少,果實味酸甜,因為每次都能采摘不少,雖說自己有空間吧!但是在明面上有怕放不太長時間,都制作果醬了。
還有醋栗不僅可以生食,還可以加工制成果汁、果醬、果酒、果膏等,方正怎麼好,就問問弄,隻要是能吃的就不會放過。
刺玫果,這東西吃起來麻煩一些,得煮熟了再吃,不過吃起來也不錯。
山荊子、圓棗子、山裡紅、五味子、李子别說别栽培的果實要小,但是不管怎麼說,還不錯。
至于這裡的野生堅果類,那就是隻要看到什麼,不管有多少,都想辦法弄會宿舍,即使吃不完,不也可以寄回去嗎?
而且就因為這邊山貨多,自己都和明哥做起來了生意,每次都寄一些回去,他偷偷的在黑市或者是其他地方出售。
不過每次為了保證起見,都不會寄很多,多有的東西,都會分散着寄回去,或者是自己手裡多了,就一次寄一點回去,但是每次不會過o斤,就怕被人現了。
為了能常時間可以寄過去,像木耳蘑菇之類的,也在山裡找了一些腐木之類的,帶走菌群的偷偷的在空間裡培植。
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