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第280章 茶葉(第1頁)

茶葉在華夏曆史悠久,最早是被當做祭品使用,從春秋時期開始就開始被人們食用。

在西漢中期被發展成了藥材,西漢後期,才被當做宮廷的高級飲料。

民間開始普遍飲茶的時候則到了西晉時期。

目前發現最早人工種植茶葉的遺迹在浙江餘姚的田螺山遺址,已有6000多年的曆史。

可以說茶葉這東西,算是見證了華夏的發展。

在古代更是與外國交邦的重要物品之一。

哪怕是國外的貴族以及高官,都趨之若鹜。

現在茶葉已經成了家喻戶曉的東西。

劉家茶莊的茶葉不算出名,因為沒有刻意包裝過。

不過因為喝起來味道不錯,所以在陝南還是有些許名氣的。

清明時節,茶葉就開始發芽,那時是頭道茶葉,隻有一個如殘月的葉芽。

這個時候的茶葉是最好的,民間還有傳言,因為淋了清明的雨才發的芽,所以又叫清明茶,還有健體治病的功效。

這個時候的茶葉也是最貴的,基本上都是精包裝,一斤上千塊。

哪怕是采茶人,也都會來專門幫茶莊采茶。

因為時間段不同,所以采摘下來的茶葉價格也不同。

清明的這一道頭茶就是最貴的,濕的茶葉都能以經一兩百塊的回收。

到了後面,茶葉就得看采摘的品質了。

這個時候茶葉長的更快,一般一芽一葉的最好。

要是葉片大了,回收的價格也會降低。

劉家的茶莊很大,每年都會讓很多人來采茶,采的茶葉不能帶走,茶莊回收,尤其是最開始的那幾道茶葉。

因為利潤太高了。

後面采茶人就可以在茶莊裡采茶,然後從茶莊低價買濕茶自己帶回家炒,或者是再加點錢,由茶莊做成成品。

來采茶的大部分都是婦女,過來專門做一下兼職,采一個月左右的茶葉,有的手快的老采茶人一天就能掙幾百,一個月能拿差不多萬來塊的收入。

随着後面茶葉品質不好了,收入就會降低。

茶莊專門起的有幾棟供采茶人臨時住宿的地方。

采茶也是件很辛苦的事情。

基本上一大早天不見亮就得起來做飯吃,茶莊是不包飯的,隻提供做飯的地方而已,等吃完飯天色剛才亮,就得帶上水壺還有一點零食,上山采茶。

一般中午都是不回來吃飯的,隻吃帶的零食,等到晚上天黑的才回來做飯吃。

中午的時候最熱,頂着太陽曬,有不少的還會帶藿香正氣水,以防中暑。

不過即便這麼辛苦,還是有很多人為了掙點零花錢來。

福寶福利院也會在放假的時候組織福利院的孩子來采茶,錢都是照常給的,直接給這些孩子單獨存起來,用來以後上大學用。

也有讓孩子們吃下苦,激發學習意志的打算。

福利院的孩子很多都願意來,雖然掙得不多,但是卻都想做一些事。

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