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第6頁(第1頁)

在陸澤遠之前,夏澄有過三任室友。第一任就是那位放言要找一個有車男朋友的女生,搬進來時跟夏澄一樣正處在廚藝開發的新手階段,兩人一拍即合,夥食水平直線上升。結果一個月後女生哭喪着臉說自己胖了五斤,決心要節食減肥。夏澄看女生一臉受到了巨大打擊的表情也隻好由她去,開始試着做一人食。

夏澄飯量不大,又不喜歡吃隔夜菜,所以量就變得很難把控,而且原來兩個人一次可以用完的食材現在要分成兩三次才能用完,同一樣東西盡管有再多花樣也經不住這麼翻來覆去的吃。于是不出半個月,夏澄就又回歸到速凍食品的懷抱,偶爾還會炒個飯或者煎個年糕。

之後的兩任室友與夏澄幾乎沒有什麼交集,一個除了去上要簽到的課外幾乎閉門不出,相較之下,裴瑾還能偶爾打個照面寒暄兩句。這兩人都是與廚房絕緣的體質,導緻夏澄有時隻能通過垃圾桶裡偶爾出現的泡面包裝袋或者陽台晾衣架上突然出現又消失的衣服來确認這套公寓裡除了自己之外的确還有另一個人存在。

直到陸澤遠搬進來,夏澄才終于又有了同人合租的實感。

一個星期下來,夏澄發現陸澤遠對于做飯這件事十分地樂在其中,甚至還帶了點微妙的儀式感。

按夏澄以往的習慣,挑選菜譜時除了會避開用料複雜的,還會避開耗時長步驟多的。比如那種需要下油鍋炸的或是需要提前一天腌制好的,夏澄都從來不碰。

陸澤遠則恰恰相反,絲毫不介意在做晚飯這件事上耗費大量時間。

兩人截然相反的習慣也完全體現在各自輪值日的餐桌上——夏澄做的都是家常炒菜,而到了陸澤遠做飯的日子,桌上總會有一道看起來很費時間精力的菜。

雖然陸澤遠對夏澄做的菜十分捧場,但夏澄還是不免感到慚愧,特别是每次吃完陸澤遠做的飯後,這種慚愧感就會無限放大——因為實在是太過好吃了。

不行,一定要學着做些新的菜。

吃完陸澤遠做的第四頓飯後的夏澄如是想着,打開手機裡擱置已久的下廚房開始挑選下周的菜譜,還為第二天的采購列了一張單子。

于是幾天後的夏澄難得的早退了——其實也算不上早退,畢竟學校對博士生的出勤時間沒有硬性規定,隻是相對于夏澄以往的習慣而言,确實是早了不少。

為此還被同組的一位師姐調侃道怎麼才星期一就消極怠工了。

夏澄笑了笑作為回應,心道:“因為要回去做糖醋裡脊。”

回到公寓後,夏澄将化凍後的裡脊肉切成條腌好,再将之後要用到的調料從調料架子裡一個個拿出來排好放在一旁。準備工作做好後,便先将剩下的炒菜跟涼拌菜做了。

半小時後,夏澄将裡脊肉裹上澱粉,一條條放進油鍋裡,随之而來的,是嘈雜的呲啦聲還有不斷升起的油煙。

夏澄立刻将油煙機的檔位調到最高。

公寓配套的油煙機有個自帶的節能效果,當檔位調到最高後過十五分鐘,會自動降至中檔。

夏澄一般隻做炒菜,所以不怎麼會用到最高檔,也就沒有體驗過這個乍聽之下還不錯的功能,但是對于陸澤遠這種時不時就要煎炸的人來說就是個bug。

最開始那兩天,陸澤遠做飯時每隔一段時間就要看一眼确認一下檔位,慢慢養成了沒事就按兩下的習慣。

但夏澄是沒有這個習慣的。

于是專心撈裡脊的人并沒有留意到整個客廳已經被油煙籠罩,直到他聽到從上方傳來刺耳的警報聲。

煙霧報警器響了。

夏澄心裡暗道不好,立刻将火關了,跑去将陽台門開到最大。

等他轉過身時,陸澤遠已經從房間裡出來,手裡還拿了本本子。隻見他一臉從容地拿過一張椅子踩上去,對着煙霧報警器鼓搗了幾下,刺耳的聲音便停止了。

他看向明顯還未平複過來的夏澄,問道:“你這是第一次?”

夏澄點點頭,心裡慌得不行——火警誤報導緻的出警是會吃罰單的,每輛消防車每15分鐘将近600刀,時間是按從出警到回去的總時間來算。

總之,一旦出警,就一定是天價罰單。

“沒事的,一共才響了不到兩分鐘。”陸澤遠倒是有些意外夏澄是第一次誤觸警報,畢竟他自己先前住過的房子,除了學校宿舍之外,幾乎每一棟的煙霧警報器都被做飯的油煙觸發過,也因此對怎麼處理誤觸的煙霧警報器十分熟練。

當然,對怎麼拆煙霧警報器更熟練。

他擡頭研究了一會兒,對夏澄說:“你想把它拆掉嗎?我會拆。”

“啊?不用了吧,今天是我忘記開陽台門了,以後注意一點應該就好了。”想了想又補充道:“還忘了調油煙機。”

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