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第585章 冬筍幹(第1頁)

第585章冬筍幹

蕭瑟和阿茶來到古壓法這裡,對跟來的阿飛說道:“把上面的東西去掉,把冬筍搬出來。”

阿飛等幾個雄性,立馬轟的上前,動手把石頭拿掉,把箱子裡的冬筍搬出來:“咦,那麼厚重的冬筍,怎麼變的這麼薄了?”

“這就是把冬筍裡的水分擠壓掉,所以才會這麼薄。”蕭瑟接過一個冬筍,很薄,但還不夠幹。

阿飛很是不解,又問:“擠壓薄了以後呢?”

“擠壓薄了曬幹以後可以放幾年都不會爛。”蕭瑟聞了聞,味道還是有點水味,還得用太陽多曬幾天才行。

這樣做出來的筍幹才是正宗的幹貨,市面上賣的很貴。

但在這裡,自己部落的族人吃就可以了。

一聽說可以放好幾年,阿飛等人都裂開了嘴笑:“那很好,就喜歡這樣子可以放很久的食物。那以後有了冬筍,咱們是不是都可以這樣子做?”

其他人也朝阿瑟望來,對對對,隻要有食物吃,不餓肚子,多做事都可以。

蕭瑟笑道:“可以。那麼一大片竹林,都可以做成筍幹,存儲起來咱們慢慢吃。”

有吃的就好,餓怕了的族人哈哈大笑,做事歡快的很,希望往後的每一個風雪天,都能如今年這般,吃飽喝足保暖。

把冬筍放到籮筐裡,再用扁擔挑着,來到青磚房這邊的水泥地。

青磚房這裡,有一片用青磚做出來的高台,上面是用水泥砌好的表面,正好可以用來晾曬獸皮和某些需要的物品。

“把筍幹拿出來放在上面晾曬,待到曬到完全幹的時候,再收起來保存好就可以,想吃的時候再拿出來吃。”蕭瑟指揮着阿飛他們,把冬筍鋪上去晾曬。

阿飛等人的動作很快,就把冬筍給鋪好了。

這邊弄好後,蕭瑟歡喜了,對阿茶說道:“走吧,做冬瓜條給你吃。”

阿茶高興歡呼,一不小心,腳底一滑,摔了出去。

“阿茶!”蕭瑟急時伸手去抓她,卻沒有抓住她,愧疚的很,“沒事吧?”

“沒事。”阿茶飛快的爬起來,樂呵呵的笑了,“摔一下,一點事也沒有。”

就是屁股上有了一大堆泥土,把獸皮給弄髒了。

蕭瑟查看她一翻後,确定她沒受傷,才松了一口氣:“那麼激動做什麼,又沒說不做給你吃。哎,就該在你說的時候就做給你吃的,才不會讓你惦記那麼久。”

阿茶倒是不好意思了:“好了,我沒事了,真的,你别這樣說,我不是饞,我就是想着有新東西,沒别的意思,我一點也不想吃。”

蕭瑟點點她的額頭:“你啊,好,我知道了,不過那個做起來得費幾天,走,回去。”

她走的時候,回頭看了眼滑滑的路,雖然雪化了,可是泥土還是有點濕,一不小心就得打滑摔跤。

阿茶歡喜的跟在蕭瑟身後來到廚房,抱起一個大冬瓜,興奮極了:“怎麼做,怎麼做?”

“把冬瓜去皮,切成比咱們平時吃的要小一半。”蕭瑟比劃了一下,“這樣就差不多了。”

阿茶歡喜的去忙了。

“阿瑟,你要做什麼?”聽到族人說阿瑟和阿茶去了廚房的阿喜,已飛奔而來,雙眸亮晶晶的,就如聞着肉香的狗鼻子,“是要做好吃的嗎?”

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