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第三章 小土豆鹹菜(第1頁)

送走了張大娘後,裴月之開始收拾起剛摘的野菜。

這一堆土豆得有個三十多斤,正好采了些婆婆丁,加上家裡還有一些别的野菜,可以醬一個小土豆鹹菜了。

隻是土豆鹹菜還是要有肉才更好吃,材料什麼的倒是有,就是這肉還得現去買點。

剛買了小土豆花了十五文,現在剩下也就四百八十五文,還是得想辦法賺錢,不過現在先完成任務拿到調料吧。

裴月之咬咬牙準備起身去買肉。

“娘,您剛回來要去哪啊?”範暮聽到院子裡的動靜出來了。

裴月之看着剛剛睡了午覺,有些迷迷糊糊的小範暮心頭一軟:“娘出去買點東西,一會兒就回來。”

憑借記憶,裴月之來到了村裡的肉鋪子,肉價還算合适,不過對于原身這麼窮的人家,一年還是吃不了幾次。

好一點的部位是三十文一斤,豬腿肉和五花肉二十五文,其他部位也都是大差不差,隻是裡脊這種瘦肉便宜個兩三文,畢竟古人更喜歡肥一點的,更香。

做小土豆鹹菜不需要很多的肉,主要是借個肉味能更香,不愛吃肉的當然也可以不放,但是在物資匮乏的家庭,有肉腥孩子們肯定更喜歡吃。

裴月之買了一斤豬五花準備回家。

路上碰到了一些鄉親,雖然對裴月之反常的行為有些疑惑,但淳樸的人們總是善良的,大家都希望裴月之家能過的好一些。

“怎麼搞的,這怎麼辦啊!”迎面走來一個年輕的女子,着一身素淨的衣裳,此刻精緻漂亮的臉上淨是慌張不安的神色。

這女子也是同村的,住在原身家前院,姓柳,名圓圓,年紀輕輕便沒了夫君,一個人養着兒子,平日裡原身不怎麼出門,兩人是不相熟的,但是此刻卻有一種很熟悉的感覺。

裴月之愣神的功夫,焦急的柳圓圓沒有注意到,已經迎面撞了上來。

“哎呀,抱歉,不對不對,對不住,我沒注意看路。”柳圓圓看到撞到了人急忙道歉。

抱歉?這話可不像是古代人該說的吧?

裴月之趕緊回道:“我沒事,你着急也要注意安全,小心點。”

她沒敢貿然的詢問,架空的世界,誰知道會不會有什麼本不該出現的話呢,畢竟古人全說大白話就已經很奇怪了。

回到家剛進院子,裴月之就看到兩個孩子正坐在小闆凳上擇菜,眼裡有活的孩子,簡直不要太愛。

裴月之趕緊放好肉和孩子們一起收拾這些野菜。

還剩下一點沒擇完,裴月之把任務交給了兩個孩子,讓他們繼續,自己便去清洗小土豆,準備材料了。

家裡最近都是孩子做飯,調料什麼的孩子也不會用,所以剩下挺多的。

小土豆和野菜都清洗幹淨,五花肉切片備用,調料準備了八角、桂皮、香葉、花椒、蔥姜蒜,還有醬油。家裡沒有糖,不然有一些白糖更好。

蔥姜蒜爆香後,放入五花肉,将五花肉炒的焦焦的,加入小土豆,待土豆表面有些皺巴巴的倒入醬油和其他調料,翻炒一會兒就可以小火焖煮了。

“娘,您在做什麼呀,好香啊!”小範暮聞着香味兒颠兒颠兒的跑過來問,身後還跟着範朝,生怕她摔倒,緊緊地看着。

裴月之摸了摸她的頭柔聲說道:“娘在做鹹菜,做好了就可以配粥吃了。”

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