想了想,林初一又補充道:“還有嫁娶之事,我也不是說着玩的,這幾年讓他們都給我好好幹,表現好的員工,不管是男是女,咱們這邊都可以幫忙牽線,解決終身大事,還會給他們添禮添妝,總之,隻要他們踏實肯幹,我是不會虧待他們的。”
在場的衆人都是自己人,自然不會對林初一的決定提出什麼反對意見,在得到他們的應和之後,林初一又把話題拉回了正軌。
“現在開業活動已經結束了,也沒有優惠券可以相互引流,店裡的人流量肯定會大幅下降,正如你所說,你手裡那兩個大訂單一旦順利完成,就能在上層社會打響名氣,給七裡香引來一部分不差錢的大客戶,屆時就不用擔心七裡香的銷量問題。”
“不過,我覺得咱們可以利用這兩個大訂單,把奶油蛋糕提前推出去,這兩個訂單,哪一個日期比較近?”
“是那個婚宴點心訂單,婚宴就在三天後,壽宴點心訂單在六天後。”
“那明天你做個小的奶油蛋糕出來,再去聯系一下之前找你下單的管事,跟他說奶油蛋糕是咱們之後要推出的高端産品,基于他們是七裡香的第一個大客戶,可以将奶油蛋糕的首次亮相留給他們,并為婚宴制作專屬的結婚蛋糕。”
“一定要抓住‘首次’、“專屬‘等特殊字眼,富商最不缺的就是錢,人家辦宴席要的就是一個排面,抓住這幾個字眼,基本就成功了一半。”
“而能在這種重要場合選擇找咱們這種新型店鋪進行合作的管事,絕對不是個迂腐之人,還會具有一定的冒險精神。”
“那麼隻要他嘗過奶油蛋糕的味道,絕對可以想象到奶油蛋糕出現後的受歡迎程度,從而聯想到剛才那些字眼的含金量,以及他能在這件事中得到的好處。隻要他有野心,這件事基本就能成。”
“若是對方依舊死咬着價格不放,你可以适當的給一個折扣,至于對方是真的在為主家省錢還是想要中飽私囊,都跟咱們沒有關系,咱們隻要達成讓奶油蛋糕在婚宴現場亮相的結果就行了。”
“事情談成之後,就專心完成這場結婚宴,到場赴宴的賓客裡就算不全是有錢人,但有錢的也會占大多數,隻要咱們七裡香的奶油蛋糕亮了相,就不怕沒人找上門。”
“不過,不管誰來問,都别答應這段時間給對方制作奶油蛋糕,但也别把話說的太死,就說富商家的奶油蛋糕是提前預訂的,目前材料不全,無法大量供應奶油蛋糕,等材料齊了,會正式發售奶油蛋糕,若是對方态度強硬,非要買奶油蛋糕的話,就給他們看價目表,讓他們交錢預訂。”
“另外,你也得着重觀察一下市場行情,若是奶油蛋糕的反響不大,就花點錢擴大一下奶油蛋糕的影響力。”
“上層社會的消息是很靈通的,相信另一個大訂單的負責人很快就會主動找上門,跟你談制作壽宴蛋糕的事情,到時候,你就順勢答應下來。”
“等完成這場壽宴,奶油蛋糕的高端基礎就算是打好了,同時,也把‘辦喜宴就要吃蛋糕’的概念初步定型了。”
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