第273章磨豆漿最新章節，第1頁_解鎖物資空間後，我在農家養弟妹免費全文閱讀

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臘月二十五是做豆腐的日子，往年大家夥兒手頭拮據，就是有做豆腐做也做不多，且這東西做起來很費事，一般都是附近幾家比較合得來的人家合在一起做。

今年青山村的村民們在林初一的引導下，基本上家家都賺了錢，手裡有錢了，大家就想着改善自己的生活質量，當然，大家還是很務實，不會有人向林初一家看齊，餐餐吃肉，頓頓放油，那樣的生活對他們而言還是有些太奢侈了，但至少可以讓家裡人像農忙時一樣，一天吃三頓，頓頓能吃飽，逢年過節，也舍得讓家裡人吃些好的解解饞。

這不，昨兒個晚上青山村絕大多數人家家裡準備的豆子數量都是往年的好幾倍，大家都打算多做些豆腐出來，讓家裡人可以敞開肚皮吃，一次吃過瘾。

做豆腐的過程頗為繁瑣，需要經過泡豆子、磨豆漿、過濾豆渣、煮豆漿、點漿、成型等多道工序。

做豆腐要用到的是幹黃豆，幹黃豆需要提前泡一晚上，等到第二天早上，就要提着泡好的豆子去村裡的兩台石磨那裡，用石磨将其碾成漿。

林初一四更天就拎着裝豆子的桶去磨豆子了，她以為自己來的夠早了，等到地方才知道還有人家比她更早，村裡的兩台石磨都已經處于使用狀态，每台石磨旁都有兩個人，一人負責推石磨的推杆，使石磨活動起來，另一人負責往石磨裡添加泡好的黃豆和水，除了這兩家正在使用石磨的人家之外，現場還有兩家人在排隊等待。

林初一知道按照這個研磨速度，怕是沒那麼快輪到自己，她也不着急，提着桶過去，排到認識的村民後邊，一邊跟村民唠閑嗑，一邊看人家的制作手法，吸取制作經驗。

通過觀察，林初一知道豆子要少量多次的放入石磨槽，還要邊加黃豆邊加水，磨漿時，加豆加水要均勻，與磨速協調一緻，這樣才能磨出細膩而嫩滑的豆漿。

林初一看看自己，又看看跟着自己過來的林無憂，忽然就有了主意，她低下身子在林無憂耳邊耳語了幾句，林無憂眼睛一亮，朝着林初一點了點頭，就朝着家裡跑去。

不多時，林無憂就牽着家裡的馬兒過來了，在場衆人都被這匹高頭大馬吸引去了全部視線，林初一走上前在馬兒耳邊低聲說道：“今天你就在這裡負責拉磨，好好拉，别鬧小脾氣，等拉完磨回家，我獎勵你一顆靈心丹，要是表現的好，我就再獎勵一顆。”

這馬是空間産物，很有靈性，平日裡很聽林初一的話，但讓它來拉磨，它有些不樂意，正想尥蹶子表達它的不滿，就聽到林初一說表現的好有靈心丹吃，它頓時就沒脾氣了。

靈心丹啊，那可是吃了能增長智力的好東西，有這樣的獎勵，别說拉一天磨了，讓它拉一個月它都樂意！

馬兒用鼻子蹭了蹭林初一的肩膀，林初一便知道馬兒這是同意了，便牽着馬兒朝自己那一隊正在磨豆腐的人家走去。

在林初一提出想用馬兒替他們推石磨的想法之後，那家人很心動，畢竟石磨可不輕，一圈圈轉下來，對體力是不小的消耗，但他們也有自己的顧慮，因為他們雖然沒有養過馬卻也知道馬是烈性生物，萬一人家拉着拉着脾氣上來，給他們一蹶子，他們可承受不住。

林初一得知他們的憂慮之後，再三保證馬兒性格溫順，不會亂發脾氣，那家人看馬兒的确很安分，且林初一都都這麼說了，終于是答應下來。

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