這幾天劉大雙感覺自己比誰都忙。
工廠地點選好了,劉玉虎幾個大男人早出晚歸的去幹了。
劉大雙去李掌櫃的雜貨鋪又訂了一大批原料,樂得個李掌櫃的嘴都合不攏。
劉大雙買了點酒曲,他的經濟戰争戰略構想能否實現,産品的工藝技術是否成熟是極為關鍵的。
首飾盒及木梳,光靠劉大悔和孟遠光來做,每天起早貪黑地幹,也就是出來三百多個,算算時間,過年還得放幾天假,完成姚掌櫃的訂單怎麼也要兩個多月時間。
看着兩個哥哥天天累的跟小鬼似的,劉大雙也覺得這個時代還是挺不錯的,起碼不用付工資,嘿嘿!。
手工還是慢太多了,這要是有機器,這點活兩天就幹完。
劉大歡有空也幫着幹點,但大部分時間還是鼓搗他自己的東西。
煮了一大鍋土豆,找個幹淨陶罐,用開水燙了幾遍,把煮熟的土豆去皮,放在陶罐裡搗成土豆泥。
又拿了個蓋簾,把土豆泥攤開。
孟氏看了,連忙喊道:“大雙,别拿出來呀,趁熱放點葷油、大醬、蔥花拌一下,等下用白菜葉一包,可好吃了。”
劉大雙樂了,笑着說:“媽,你别跟着瞎操心了,我不是做吃的。”
“又糟蹋東西。”孟氏嘴巴裡埋怨,心裡可是美滋滋的。
“我兒子跟大仙兒學了不少東西啊!這又是整啥賺錢玩意啊?”
劉大雙把晾涼的土豆泥拌上酒曲,又加滿涼開水,蓋好蓋,用塊白布蒙好紮緊。
抱着罐子想了半天,還是放回西屋自己睡覺的炕頭上。
子喝不慣中國的曲酒,正宗伏特加釀造時是不加酒曲的。
可不加酒曲釀酒,劉大雙把握不大,以前自己工作過的酒廠,鍋爐早停了,天天生産的都是配制酒。怎麼發酵,怎麼蒸餾這些工藝劉大雙沒見過也沒操作過,隻是聽老工人們聊天時東一句西一句的大緻明白了。
加上劉大雙性格内向木讷,又喜歡讀書。從小受的教育也是,向雷鋒叔叔學習,幹一行愛一行,做個永不生鏽的螺絲釘。
不管去哪個廠,都是先去資料室查資料,學習工藝原理,力争做個合格的技術員。
制漿造紙工藝學、皮革加工原理、微生物工程、高分子制造及改性,還有什麼化工生産小竅門,林林總總,讀了不少。
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