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第133章 自古真情留不住（第1頁）
“要說這烤鴨确實是香，但是比起這種油膩膩的烤鴨，我還是更喜歡魚的鮮美。”
錢主任拿出手絹擦了下嘴上的油膩，這時代可沒有什麼餐巾紙給你用，講究的酒店給你備個毛巾，街邊的小店那就隻能自備手絹了。
所以這年頭出門在外，一方手帕是必備物品。
擦個汗，抹個嘴什麼的都用的到。
“魔都那邊臨着蘇杭，挨着長江，太湖，也臨着東海，這魚還真不缺”
一旁的梁部長剔了下牙裡面的蔥絲，羨慕不已。
京城雖然是首善之地，奈何說什麼吃的除了烤鴨有點名氣外，别的真不好誇口。
“嗯，當年我在魔都的時候，沒能嘗過這些，倒是有些個遺憾，有機會一定得嘗嘗，都說三月刀魚最肥美。”
張野感慨道，當年他在魔都來去匆匆，加上兜裡沒有多少錢，吃的也不過是糟魚
如今一别年餘，他記憶中大哥，二哥的相貌竟然已經有些模糊了。
說到底，他也不過是占了對方兄弟的一個孤魂野鬼而已，之所以當初選擇遠離，更多的也是不想去面對。
“咦，張董以前去過魔都？”
“嗯”
張野點了點頭。
錢主任原本想繼續扯關系的，不過見張野不願多提，可能這裡面有什麼不可言述的内情，也轉移了話題。
“刀魚要等到清明前後，不過這個季節鲃魚一樣鮮美，而且鲃魚的味道比起刀魚也不差多少民間都說秋天享福吃斑肝，這個斑肝就是鲃魚肺，記得清代有個美食家曾經這麼寫過：斑魚最嫩。剝皮去穢，分肝肉二種，以雞湯煨之，下酒三份、水二份、秋油一份。起鍋時加姜汁一大碗、蔥數莖以去腥氣。”
“雞湯就用農家散養的走地雞，平日裡吃蟲吃草長大的那種。啧啧”
“那味道，絕對讓你吃了一口想一碗，吃了今天想明天。”
“要不我給張董也訂一張去魔都的車票，趁着這一周時間，咱們去品鑒一下鲃魚的鮮美。”
“老錢，秦滿倉是不是要退休了啊？”
“沒有啊？”
“那是要高升還是外調？”
“我不知道啊，怎麼？你有内部消息，說來聽聽？”
錢主任立馬來了興趣，秦部長那是自己的直屬上司，他有什麼動作肯定要影響到自己的。
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