端午節少不了要包粽子,穆易提前泡好了糯米和各種豆子,割了肉。大龍上山放牛的時候摘了不少箬竹的葉子回來。
箬竹個子很矮,采摘它的葉子很方便,且葉片肥大,非常适合用來包粽子。
小鳳幫着穆易把一片片的箬葉清洗幹淨,穆易負責包粽子,包了鮮肉和豆子的兩種。曹文青和胡欣羽都不會包,隻能在一旁看熱鬧。
“我說你們兩個能不能别在那幹坐着,不能跟小鳳一起學嗎?”
曹文青搖頭,“不會,也不想學,有你包給我們吃不就夠了。”
胡欣羽不住得點頭。
小鳳倒是學起來很快,瞧着穆易的動作跟着包了幾個便會了,越包越快,沒一會兒速度就趕上穆易了。
一百多個粽子很快就包完了。裝了滿滿一大鍋。穆易叮囑胡欣羽,水燒幹了就加,火不要停,煮夠兩小時才行。自己背上竹簍,拉上曹文青,又叫上小茶小豆子,帶着三隻小狗上山去了。
自打剛來的時候小茶說小柱是聞了山上的桃花過敏,穆易就惦記上了山上那片桃林了,趁着有空去看看有沒有桃子,再不濟,看看能不能采到點藥材回來。
走了半個多時辰才到桃林。遠遠望去,綠中透着一片绯紅,不過不是桃花,而是垂在枝頭的一個個大桃子。
小茶挑了個最大最紅的,摘下就猛咬一口。
“咦,怎麼這麼硬?穆穆姐姐,這桃子這麼紅怎麼還是硬的?唔去年阿奶給我們摘的桃子更好吃,軟軟的,汁水也多,一口咬下去一嘴甜甜的汁水呢。。。”
見小茶有些失望,小豆子安慰她,“硬桃也有硬桃的好吃的,若都是軟的,還不等我們背到家就全要爛在背簍裡了。。。”
穆易卻在慶幸,原本隻想來看下有沒有桃子,沒想到結了這麼多好果子,且如今也不過五月初,這些桃子就都長得這樣大了,有些都快成熟了,或許是品種和現代的桃子不一樣吧。
也幸好林裡很多桃子都還是青的,就算有些表皮已經紅了,成熟度也還不夠,沒到軟爛的地步。若是成熟了就很難保存了,來得正是時候,這個熟度的桃子做桃子罐頭是最好不過的了。
幾人分頭行動,挑表皮紅了的桃子摘。
“穆穆姐!文青姐!”
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