現在林月開辦的店和廠已經不能滿足運營和生産需要,林月開始考慮買地修建廠房或者租房擴大生産。
林月認真思考了兩天,雖然倉西縣是個人口大縣,人口多,商業繁華,購買力也不錯,但倉西縣畢竟距京城還有二三百裡,而京城人口更多,更加繁華,要想賺更多的錢,做更多的事,到京城去才是廣闊天地,大有作為。不是有句俗語,人挪活,樹挪死嗎?人要是永遠定在一個地方就很難有發展的更好機會,但如果有挪動的條件就應該動一動,哪怕自己的有生之年很短暫,就因為短暫,更應該争取更多發展空間。
林月決定,不在倉西縣買地建房,而是租賃廠房,她要為以後在京城發展做好準備。
林月選擇了一個适合生産食品的地方,将巾帼味精廠和火鍋底料廠都搬進了新廠房裡,兩個廠的面積擴大了,條件比以前更好了,兩個廠都增加了更多工人。
眼看曹家火鍋迅猛發展,簡崇欽實在坐不住了,你曹家文是狼人,我簡崇欽就是狠人,我不能眼睜睜看着你萬馬奔騰,我卻冷冷清清。他要馬上行動起來,盡快拿到底料秘方。
簡崇欽迫不及待,來到官學門口直接找曹家文。官學放學的時候,曹家文從官學走出來。
曹家文仍然在官學讀書,他雖然考取了秀才,但他要考舉人,所以,大多數時間都在官學讀書聽課。而家仆李賜克也是這個時候等在官學門口,他每天都要來接少爺回家,替少爺提書籃。
簡崇欽雖然看見曹家文從官學裡走出來,但他卻猶豫起來,簡崇欽猶豫什麼?他想起曹家文的性格,與他聊天是不可能的,如果叫住他直接和他說事,按照曹家文的性格,他完全可以不理睬簡崇欽而旁若無人般的走過路過。這樣找曹家文,無疑打草驚蛇。
簡崇欽猶豫不決,呆在原地沒有與曹家文正面接觸,直到看不見曹家文的身影,這才悻悻離開。
雖然簡崇欽沒有與曹家文接觸,但李賜克卻對簡崇欽的異樣看在眼裡,對簡崇欽的表現有些疑惑。回到家裡,李賜克就将看見的情況對林月說了。林月馬上想起焦貴曾經對她說過,簡崇欽家的江掌櫃許諾給焦貴二百兩銀子好處費,要焦貴偷賣火鍋底料秘方。林月對焦貴的忠誠很感動,這個時代的人,絕大多數都是很有誠信的,像簡崇欽那樣見利忘義的人畢竟是少數。
現在聽李賜克說簡崇欽到官學想見曹家文但又未見的事,林月就知道簡崇欽最近肯定要想辦法拿火鍋秘方,拿不到火鍋秘方他是不會善罷甘休的。林月就對簡崇欽的做派豎起了中指,你簡崇欽兩次與我打賭,诓騙曹家文私自删改商會會長賭注,現在為了得到火鍋底料秘方,又開始不擇手段,不僅偷學技術,挖我牆角,還企圖栽贓我妄議皇上,現在又想通過曹家文得到火鍋底料秘方,你簡崇欽不要以為我是林妹妹就好欺負,我林黛玉敢倒拔垂楊柳!
林月抖擻精神,不解決簡崇欽意欲竊取火鍋底料的隐患就不得安甯!高端獵人要以獵物的方式出場了。
林月開始為簡崇欽挖坑,她自拟了一份貌似火鍋底料的秘方,前面寫了一大段沒人看得懂的火鍋配料必須掌握的重點,這些重點無比正确,但比廢話還廢話,爾後寫着秘方配制的各種香料,比如白扣五克,草果六克,三奈六分,丁香八克,孜然一勺,桂皮一把,甘松六克,八角若幹,小茴香一堆等幾十種香料,這些香料的計量單位五花八門,而且很多都是不确定的,比如孜然一勺,勺是多大的勺?桂皮一把,一把是多大的一把?小茴香一堆,一堆是多大的一堆?這些計量數量連林月都搞不清楚。
這還不夠,各種香料在炒制過程中,還要加入足夠的油和豆瓣醪糟辣椒生姜糖等佐料。至于炒制技術更是絕妙,先把各種香料用剪刀剪短,用溫水泡一個時辰,準備兩口炒鍋,一口鍋裡放豆瓣,生姜,醪糟和糖等佐料,将這些佐料拌勻,另一口鍋内熬油,熬什麼油?豬油牛油雞油均可,将熬好的油攪拌到炒制好的調料裡,然後再将調料置火上,用中火熬制一炷香時間,調料快幹水氣時,再下入辣椒,改用大火炒制,當油沸騰時,改用小火熬制,一個時辰後加入少許醪糟繼續炒制,直到将各原料水分炒幹,再加泡漲的丁香和桂皮繼續炒制半個時辰即可。
秘方後面還有一個備注,炒制後的火鍋底料再加入頭胎紫河車粉末,望月砂,夜明砂,白丁香各一小勺,與底料拌勻,用雨水節的水,霜降節的霜,小雪節的雪攪拌裝罐。
林月寫得天花亂墜,看得眼花缭亂,左看右看,紙上的字寫得張牙舞爪,比她炮制的火鍋底料配方還難看,林月讓曹家文将配方謄寫在一張紙上,見硯盤裡研的墨寫完了,叫來李賜克,讓李賜克研墨。李賜克是個文盲,不認識字,對讀書人曆來佩服得五體投地,現在他一邊研墨,一邊聽着林月與曹家文對話。
曹家文看着紙上那些字,很疑惑,這是何物?
林月一臉嚴肅,這是火鍋秘方,價值二百兩銀子。
李賜克一聽,不禁偷眼瞟了那張紙一眼,紙上的字歪歪扭扭,他雖然一個字都不認識,但卻瞪大眼睛,天呀!紙上這些字價值二百兩銀子!
曹家文一聽銀子,就皺皺眉頭,讀書人清高,不說錢的事,說錢太俗!有辱斯文。
林月見曹家文皺眉,心裡很是不屑,說這銀子是你考舉人時做盤纏用的。曹家文一聽,立馬來了精神,原來這銀子要作為他上京赴考的盤纏,就咧嘴一笑。
林月見他變臉比翻書還快,正色告訴他,這秘方除了簡會長可以看,對其他人千萬要保密,誰也不能看。曹家文趕緊點頭,既然是秘方,那就肯定是很神秘的東西,知道的人越少越好。這是個常識性問題,曹家文不用多問。
不過,林月警告曹家文,萬一這份秘方被人損壞了,你就沒有盤纏上京赴考了,不能上京赴考,你就當不成舉人。曹家文一聽,不由得臉色一變,上京赴考是曹家文人生中一個很重要的目标,他現在所有的一切努力,都是在為上京赴考做的準備,他也知道,上京赴考是需要很多錢的,既然這個秘方是他上京赴考的盤纏,那就一定要好好保管。
曹家文沒說話,但李賜克卻插了一句,這秘方如此寶貴,萬一真的被人損壞了怎麼辦呢?
林月笑笑,誰損壞的,誰就賠償二百兩銀子,不賠?就報官!
李賜克一邊磨墨一邊點頭,是的,這麼寶貴的東西真的被人損壞了,不賠銀子就報官!
墨研好了,曹家文将秘方也謄寫好了,看着他将秘方小心翼翼放進衣兜裡,林月這才走出書房。
林月告訴李賜克,叫李賜克這幾天要一刻不離少爺左右,因為少爺身上揣着火鍋秘方,萬一少爺有危難,好幫幫他。
李賜克很激動,少奶奶将保護少爺的任務交給自己,這麼難得的掙表現機會一定要珍惜。自此,隻要曹家文出門,不管他出門幹什麼,李賜克就像跟屁蟲一樣緊緊跟着曹家文。
過了兩天,簡崇欽又等在官學門口,李賜克看見簡崇欽,就在心裡暗暗提防着。
曹家文放學從官學裡走出來,這次簡崇欽毫不猶豫就迎了上去,向曹家文笑笑,說縣令有事要找曹秀才說話,請曹秀才到縣衙一叙。
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