“我這一套末茶是道士師父教授于我。”
“他曾說過,惟人得以盡其材,草木之靈亦得以盡其用。”
“末茶的制作方式将茶葉的香濃都浸泡在這一碗之中,茶葉的每一分都被濃縮在其中。”
“就如同在場的各位才子一般,通過知世而治世,将才能發揮在為百姓謀福祉上,為國家求穩固上。”
謝老露出了欣慰的表情,若是連村婦都有這般才能氣度,那國必定昌盛,百姓必定安穩。
比起那人人稱贊的蕭逸楓,他對他媳婦的興趣更深。
以前總聽匡泰然那小子說蕭逸楓的才華比他那大理寺少卿爹的才華更勝一籌,想讓自己收那小子為弟子。
他也曾偷偷見過那小子,但那小子身上的戾氣太重,自己不願意再牽扯進朝廷的風波當中,所以就沒有答應過這件事。
但他的媳婦倒是挺有趣的一個人。
唐雲槐一邊焚香一邊講解着,“香能拂去污穢,清淨身心。末茶需要靜心才能做出好。”
謝老第一次聽說做末茶要如此講究,甚至有些皇家的做派。
接下來唐雲槐用文火烤了烤茶餅,拿出茶搗成細粉,最後用一把竹刷子将茶粉掃到了篩子裡篩到了碗裡。
唐雲槐将罐子拿了出來,“若是出門在外道也不必如此麻煩,我這裡有已經磨好的茶粉。”
随後又将貼着紙張的那一面露了出來,上頭寫着15兩銀子。
蕭逸楓失聲笑了笑,他可沒想到自己的媳婦突然會拿出罐子開始賣。
确實也是她這隻貪财貓能夠做出來的事情。
唐俞氏瞬間就明白了自己女兒的意思,“我在門口擺了攤子,若是大家有想買的等遊學會結束了以後再去買。”
“如此甚好,但你也得讓我們看看這末茶究竟是個怎麼樣的東西為好。”
唐雲槐将耳朵聽着煮水的聲音,等到第二沸的時候将小水壺拿了起來,“這水以第二沸和第三沸為最佳,道士師父說這便是臨泉聽濤。”
謝老點點頭,“好寓意,也好詩意。”
棠染立馬将滾水少量倒進碗裡,用着茶筅先是将茶粉調制成膏狀,随後平穩地朝着茶杯四周少量多次地注水。
“這末茶最為關鍵的是用茶筅來回地敲擊着茶碗,手要輕,筅要重,指繞彎轉地掃出茶沫。”
唐雲槐用牙簽點着茶粉在茶沫裡畫出了杏林書院的樣式。
謝老看着那碗末茶,心裡想着自己是這裡年紀最大的人,怎麼第一碗也要輪到他了吧。
若不是他的手往前伸了好幾次,單看他神色自若的表情還以為他不是很感興趣。
唐雲槐也沒有作弄他,畢竟人家是自己宣傳末茶最好的人選,以後還得靠他宣傳賺錢呢。
“謝老,您請用。”
謝老滿意地看了看唐雲槐,接過茶碗淺嘗了一口。
淡淡地清香味,入口有一絲的苦澀回味确實甘甜的,仿佛隻需要一口就會有一絲淡然的幽香殘留,讓人回味無窮。
他原以為磨成粉末的末茶是苦澀的,但是卻沒有,這和品嘗苦澀的茶水很是不同。
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