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第31章 插秧(第2頁)

“麥阿姆你知道怎麼挑蛋嗎?”貝是知道所有的蛋都混合了,壓根分不出了。

“我大概是知道。”幾個孩子還是年齡小了點,想一步做一步。

喬安對着太陽把種蛋都挑選出來,給了他們,自己就去煮蘆筍了。

這一背簍筍準備明天曬幹,留着以後吃。

“阿姆你看我們做好了。”麥把喬安拉過去看成果。

還不錯,用碎石和幹草做了四個窩,每個窩裡放了十個種蛋。

“去把嘎嘎獸放出來,看它們會不會自己孵?”喬安也不确定。

很快就有兩隻母獸去窩裡蹲着,剩下的兩個窩卻沒有嘎嘎獸。見狀喬安把剩下兩個窩的種蛋放去母獸窩裡。

“這幾個嘎嘎獸你們是養着還是準備吃?”幾隻被捆着翅膀的嘎嘎獸已經沒有力氣在叫了。

“吃吧!”光兩眼放光的看着嘎嘎獸,還沒有吃過呢!

“你們自己決定就好。”這點小事喬安也不攔着,讓他們自己決定就好。

第二天天剛蒙蒙亮就有一群人走在小路上,一直走到了秧田處才停下來。

“你們先過來看一看我是怎麼拔秧的。首先我們可以坐在這個木凳子上,身子前傾,低頭,兩隻手都可以用來抓秧。第二,拔秧時下手抓秧的位置不能太高,秧苗比較嫩,抓高了容易拔斷或者拔傷秧苗。第三,拔的時候手指緊靠秧苗,貼着田泥,把着根,一下一下的拔,力氣不要太大,适度就好。”喬安做了一遍示範。“最後你覺得秧苗比較多了,要拿不住了就可以用這個草繩捆起來,放在一邊。”

“好了,你們下來試一試,就這樣左一下,右一下交替也可以。”喬安用一隻手,兩隻手都進行了示範。

很快大家都下了田開始拔秧,剛開始小心翼翼的,怕弄壞了秧苗,速度比較慢,很快大家就都熟悉了操作速度加快不少。

人多拔出的秧苗也多,很快喬安點了一半的人拿上秧苗撒空田裡去,準備教大家插田。

“你們看着我,秧苗根據它的大小分顆,大的苗用一顆,小的用兩顆做一顆。插的時候用拇指、食指、中指這樣抓着橫插下直下去,這樣秧苗就不會浮在水面上。插的時候保持行距和顆距,這樣能讓它們長勢保持一緻。”

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做完示範,喬安就看着衆人開始插田。見學得差不多了,喬安就去把拔好的秧苗一把把給扔進空田裡,方便插田。

見大家都做得很好,喬安打算回去做飯,自家還沒有吃飯。

和麥說好了,估摸着差不多就自己回去吃飯,到時讓大家也自己回去吃飯,吃過飯再過來做事,自己就不來喊聲了。

看着家裡的材料,可以做蛋交蘆筍,分肉的骨頭還有點可以做個炖大骨,涼拌素菜。青菜就從後院裡摘,方便了很多。

自從搭了小竈就一直沒有拆了,剛好今天就用兩個竈同時做菜吧!火塘炖大骨,小竈做蘆筍交蛋。

“阿姆我回來了。”麥是洗幹淨了再回來的,沒看見身上有泥巴。

“剛好吃飯吧!他們回去了嗎?”把菜端出來,準備吃飯。

“回去了,不過不一定是吃飯。”麥想了想告訴喬安。“他們雖然也會分配食物,但是不多,是不夠他們吃的。”

喬安聽了也沒出聲,自己家不也一樣。

“吃飯吧!吃完還得下田呢!”

兩人都餓了,吃的就比較快,風卷雲殘的吃完麥就去田裡了,留下安在家裡收拾殘局。

不知道想了什麼,喬安又去後院摘了野菜回來,洗幹淨,切碎,打了兩個蛋攪拌好備用。

燒了一大鍋水,水開下青菜,再邊攪拌邊下蛋液,最後還調了點面包粉下去增加粘稠度。

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