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第120章 返璞歸真啊（第1頁）
此話一出。
自然是引起不少人的熱議。
畢竟這和絕大多數商家的宣傳，完全不同。
也就是說，安歌剛剛的話，已然是在挑戰部分人的認知。
對于直播間的質疑，安歌臉上沒有絲毫變化，緩緩開口，道：“我說泡制果酒不如釀造果酒，甚至不能稱之為果酒，有理有據。”
“咱們先不說工藝什麼的，就說這口感，泡制果酒的核心不就是白酒嗎？四五十度的白酒泡了幾天果子就不是白酒了？”
“更何況，一個多月的泡制，白酒也不可能将果子的全部養分泡出來，甚至連三分之一的營養物質都很難被泡出來。”
“但是純果子發酵酒就不一樣了，完全是靠酵母将水果給轉化成果酒，無論是營養成分還是口感上來說都更勝一籌，而且因為單甯含量較少的關系，也不會出現類似于葡萄酒的澀口.......”
雖然聽起來，安歌有那麼一點打廣告的嫌疑。
但實際上他卻是表明了記憶中最真實的東西。
事實上，藍莓釀酒的确類似于紅酒，但是口感、風味都會好上一些。
綜合看來，隻要釀制過程中不存在什麼問題，足以成為頂級的酒品。
這也是為什麼，第一次釀酒會選擇藍莓酒的原因。
另外，這種酒還可以進行蒸餾處理。
最終形成高度數的烈酒。
藍莓烈酒。
這又是一種完全獨特的風味。
聽着安歌的講解，不少人忍不住吞了吞口水。
“如果你們想要嘗嘗的話，等我釀好了，可以在直播間抽幾瓶。”
看着手機上的彈幕，安歌不禁笑着說道：“不過售賣的話，那就要等很久很久了。”
此話一出。
頓時一片叫好。
“安哥無敵！”
“希望我能抽的到。”
“主播終于想到抽獎了嗎？”
“釀酒肯定不是一朝一夕的，能理解。”
“我不喜歡葡萄酒就是因為澀口，如果說的是真的，這酒絕對完美符合我的口味，不管能不能抽到，主播要是賣，必買。”
“别的不說，就憑這材料，我覺得花個小百元買一瓶，絕對值。”
“.......”
一邊說着，安歌一邊熟練的拿起便簽紙。
快速将關于這些酒的全部信息，都給寫了上去，貼在發酵罐上面。
有這麼一個東西，很避免掉很多的錯誤。
旋即，看了看時間，便開始釀造格瓦斯。
直播間的觀衆們，雖然覺得那些字都很有味道，但是，很快他們便被這個用‘面包’釀造的飲品，給吸引了過去。
僅有那麼幾個人，一直都将目光放在那幾個發酵罐上。
甚至包括石忘憂這個現場還有工作的人。
越看，越有味道。
安歌怎麼也沒想到，自己幾天前抽獎抽到的書法技能，竟然會在這個時候，造成如此效果。
澄江市，某園林别墅内。
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