“哎吆,傻柱,好吃不,給嬸子們說說。”
話風越來越歪,傻柱的臉色越來越紅,楊慶有見勢不對,立馬撒丫子跑路。
這年頭的老娘們,可比後世狂野多了。
論吃席,四合院有四合院的規矩。
由于條件艱苦,開席時,所有沒随禮的人得回避,一家隻能上一人,孩子也不能帶。
沒有了孩子們的咋呼,院裡為之一清,大家按照安排落座。
楊慶有順理成章的和前院的鄰居們一桌,大家都熟悉,說話輕松些。
閻埠貴當仁不讓的坐上位,好歹是三大爺,沒人敢争。
大夥把自帶的碗筷往桌上一擺,靜等開席。
随着王師傅一聲“開席喽!”,閻解成、馮勇開始提着紅案闆上菜。
沒有來賓緻詞,沒有司儀主持,也不用主家招呼,後院王師傅的一聲吆喝足矣。
頭兩道菜是涼菜,一盤豬皮凍,一盤涼拌白菜芯。
豬皮凍隻見凍不見豬皮,白菜芯上有辣椒點綴,還算好看。
涼菜上桌後,沒人動筷,隻見大夥把碗往前一推,校工馮師傅說道:
“老閻,你是三大爺,你來吧!”
楊慶有一腦袋問号,這是要幹啥?上坐先叨第一筷?
但接下來的經曆,出乎他的預料,楊慶有直呼開眼,真尼瑪長見識。
閻埠貴起身,拿起筷子,開始挨個往碗裡夾菜。
煤場李師傅見楊慶有愣神,說道:
“小楊,愣啥呐?把碗給你三大爺。”
楊慶有這才回過神來,把碗往前推了推,然後小聲問道:
“李哥,這是?”
李師傅笑道:
“小楊頭回吃席吧,咱們大院的規矩,坐席先分菜,把肉菜給大夥分完,再喝酒吃席。”
楊慶有恍然大悟,怪不得大夥坐席,都帶好幾個碗。
敢情大家平日裡吃不上肉,好不容易碰上吃席,得把肉菜分了,拿回家給老婆孩子解饞。
隻有他一個大傻子,帶了一個碗上桌。
可以用八個字來總結這種現象:一人吃席,全家吃肉。
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