第三十三章九肴一珍做法最新章節，第1頁_完美雙生免費全文閱讀

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小二

首先是第一道。

六欲味香鴨它的由來呢，在凡間每逢過年時，有一個地主家中來來一個窮親戚，地主看不起他。

但又礙于面子不得不招待他，第一天呢就讓自己的大廚給窮親戚做了一隻白切鴨來招待他，窮親戚怕自己吃的太多了怕地主嫌棄他，然後就隻吃了一隻鴨腿，然後就讓大廚撤下去了。

但摳門的地主一看，這怎麼就吃了一隻鴨腿呢，于是摳門地主就靈機一動，把剩下的白切鴨用鹽水泡了，然後又做成了鹽水鴨，第二天又卸下一隻鴨腿送給親戚，還大言不慚的說是為了招待他又做了一隻鴨子。

第三天又讓大廚把剩下的鹽水鴨，先煙熏再鹵煮，然後再做成了無為熏鴨，再卸下鴨膀子送給了親戚。

第四天又把剩下的無為熏鴨抹上蜂蜜水，做成了油淋鴨，吃掉了剩下的鴨胸脯。

第五天又做成了香酥鴨，吃掉了剩下最後一隻鴨膀子。

到了第六天鴨子就隻剩下皮和骨頭了，摳門地主又讓大廚把鴨皮去了，用鴨骨頭給親戚做了一鍋鴨湯。

通過這種方法把一隻鴨子就做出了六種鴨子，可謂是把一隻鴨子做到了極緻，臉骨頭都沒有放過。

窮親戚還好奇呢，這為啥大過年的怎麼頓頓吃鴨呢？

然後摳門地主為了掩飾自己摳門的行為說過年吃鴨可以壓住一年的黴運，壓住一年的晦氣，壓住一年的不如意。

這可憐的窮親戚，還真以為地主好心做了六隻鴨子給他吃呢。

當玉麟劍君聽得六欲味香鴨其實是用一隻鴨子做成的，心裡也是不由的驚訝。

但驚訝的同時也有些懷疑，這鴨子都過了六天了還能吃嘛，吃完會不會要上個六天的圊呀？

于是試探性的問道：“這經過六天的鴨子吃了會不會吃出什麼毛病呀？”

小二聽得玉麟也是笑了笑，道：“那之不過是凡間的吃法，我們又不是他們，他們也有這直接的吃法，我們先是經過巧妙的方法将鴨子一一分離，做成六種口味天同的鴨子，然後再将鴨子再次銜接起來，這樣一隻鴨子就可以吃出六種味道啦。”

玉麟劍君一下恍然大悟的樣子，同時也松了一口氣，還以為自己馬上要品嘗的名菜是過了六天的鴨子呢。

“前三關過其實很好過，但剩于的三關就是難點了，”

玉麟劍君邊聽着小二的細心講解，邊品嘗着這道傳說中的六欲味香鴨。每一口都仿佛能品嘗到不同的風味，從鹽水鴨的鹹鮮，到煙熏鴨的香醇，再到油淋鴨的甜潤，最後是鴨湯的濃郁。他的眼中閃爍着欣賞與贊歎，仿佛看到了那位地主為了省錢而絞盡腦汁的場景。

他想象着地主在廚房裡忙碌的身影，一次次變換着烹饪手法，将一隻普通的鴨子變得如此美味。每一道工序都凝聚着地主的智慧與心血，仿佛是一場精心策劃的魔術表演。

玉麟劍君不禁感歎，這不僅僅是一道菜，更是一個關于人性、智慧與創意的故事。他放下筷子，眼中閃爍着深思的光芒，仿佛在這道菜中品味到了人生的百态。

接下來要說的是鲟龍魚鳳爪

鲟龍魚鳳爪表面上看雖然是鳳爪，但你們肯定沒有想到這其實是用鲟龍魚做出來的。

而鲟龍魚是一種特殊的靈魚，他全身的魚骨都是軟的，而且沒有細刺，體内還藏有着一根龍筋。

而這道鲟龍魚鳳爪，就是巧妙的用玉骨代替鳳骨，用龍筋代替的鳳筋，再用魚肉和魚皮熬出魚燙，做出鳳爪的形狀，不緊外觀一模一樣，連皮筋骨的口感都能模仿出八九成的相似。

而抽下來的龍筋我們把它截成小段的，再劃上幾刀，這樣看上去就會和鳳爪筋一模一樣了，然後是一小截一小截的鳳骨頭，我們隻需要将取下來的魚脊骨，在每個關節處給它截斷，這樣魚骨就會和鳳骨大小一樣，完美替換了，

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