這時,突然在角落裡的一位中年男子遲疑着開口道:“這……這莫不是遂甯的貢品‘糖冰’不成?”
隻見出聲的一人,面色蠟黃,身穿長袍,胡須稀稀拉拉,衣服殘破泛舊,有些落魄的樣子。
見狀,吳順安冷哼一聲:“吳興義,這裡有你說話的份?”
被稱之為吳興義的人,聞言便是縮了縮脖子,不敢再出言。
誰知,李道元卻是笑呵呵地道:“這位大哥說的沒錯,我這東西,就是貢品‘糖冰’!”
“也稱之為冰糖。”
大宋時期,大多數糖都以液态形式存在。
但實際上這個時期,已經有所謂的結晶糖塊的存在。
隻不過,産量十分稀少。
以至于隻能被當成貢品,上供給那皇宮裡吃幹飯的皇帝了。
不過李道元也是來了興趣。
區區一個小村子裡的人,居然也有人知道冰糖的存在?
看來見識還不算短淺啊。
起碼,也是省去了自己解釋的時間,讓這些人能更加知道,這所謂冰糖的價值。
李道元看過去,便是道:“這位先生看起來知曉不少,不如你來介紹一下這冰糖的價值,如何?”
被李道元點到,那吳興義有些遲疑,看了一眼吳順安。
後者投來一個嚴厲的眼神。
吳興義縮了縮脖子,但他看了一眼李道元之後,仿佛是下定了某種決心,徑直走到了祠堂中央。
朝着衆人一拜,吳興義才道:“這位公子,在下早年間曾經給商隊當過賬房,因此走南闖北,見識還算多。”
“因此,也是知道這冰糖的價值。”
吳順安皺着眉頭,壓着火氣。
然而,吳興義直接無視了他投過來的包含怒氣的眼神,心虛地将頭轉過一邊,對着衆人解釋起來。
“我們常見的沙糖、饴糖,其甘甜若蜜,但也如同蜜糖一般稀稀拉拉。”
“而這冰糖……”
吳興義拿起一粒冰糖,呈現給衆人看。
“其潔白如雪,透明堅硬如同琉璃。”
“而甘甜味道,卻是遠遠勝過沙糖饴糖!”
宋代雖然已經有煉糖技術,甚至能産出少量的冰糖。
然而,其産量和純淨度,都跟現代工業的制糖完全沒辦法相比。
因此,現代糖塊的甜度,至少是他們嘗過的所謂沙糖饴糖的一倍以上!
吳興義越說越興奮:“因其産量極少,因此這種冰糖一般是被當做貢品!”
“市面之上,極少能見到!”
“我雖然早就聞名過,今日能見到一次傳說中的冰糖,即便是死也值了!”
吳興義慷慨激昂,恍若見到了東海明珠似的,溢美之詞狂飙。
這種劇烈的情緒,也是瞬間點燃了祠堂内外的一衆人。
“什麼?”
“貢品?”
“是皇帝用的東西?”
貢品。
一旦牽扯上這兩個字,那絕對是便宜不了的。
别說是那汴梁之中的達官貴人了。
即便是這小小縣城之中,都有不少附庸風雅之輩。
隻要這冰糖一出手,一斤的價格,能賺到數十貫錢,都說不定!
一時間議論紛紛。
吳順安眼中閃爍着精光,心裡打着算盤。
而李道元也是在一邊樂開了花。
“好好好!沒想到還有免費的捧哏,太棒了!”
見到這氣氛烘托得差不多了,李道元眯眼笑着:“怎麼樣,吳老爺子?”
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